北部人才知!妹子激推「阿嬷级甜汤」网赞:可舒缓感冒
北部人才知道的古早味甜汤,引起网友讨论。(图/shutterstock)
一名女网友分享,小时候常喝一款古早味甜汤,网传可以舒缓感冒,但长大后却越来越少看到,经过调查发现多是北部人才知道这款甜汤,尤其是阿嬷家在宜兰的朋友,最近她在一间早餐店意外发现了令人怀念的「太白粉甜汤」,QQ弹弹的很好吃,引起网友讨论。
一名女网友在Dcard上分享,突然很怀念一款古早味「太白粉甜汤」,和朋友讨论以后,意外发现很多人都不知道这款甜汤,为此她还发IG限时动态调查,结果发现知道这款甜汤的多是北部人,且以宜兰人最多,要不然就是阿嬷家在宜兰的朋友。
女网友表示,据说早年物质比较不丰裕,没什么零食选择,因为食材及做法简单,家中长辈都会自制来哄小孩吃;或是在寒冬的夜晚,泡上一碗热热的甜汤,暖一下身体。甚至还有人传说这款甜汤可以降火气、舒缓小感冒。
女网友指出,最近她在一间早餐店发现太白粉甜汤,老板将太白粉弄得比较固态,不规则的形状看起来蛮疗愈的,吃起来QQ弹弹的,本身没什么味道,但加糖水以后蛮好吃,而且吃完非常有饱足感,但因为整碗都是淀粉、热量很高,所以吃小小一碗就好。
贴文引起网友讨论,意外钓出一票宜兰人。「宜兰人来了,小时候我阿嬷就是煮这个太白粉甜汤给我吃,我对这个印象很深刻」、「太白粉甜汤我有印象耶!老妈是宜兰人」、「宜兰人来了,很常吃这个,到台北读书比较少看到,回宜兰必吃」、「高雄人路过,小时候妈妈会用黑糖加太白粉搅一搅,放凉之后冰冰箱,不错吃,妈妈也说是降火秘方」、「爸爸是宜兰人,问了也知道欸」。