貝果控必試！好丘聯名台灣精釀品牌「啤酒頭」，亮點「可以喝的貝果」

图片来源｜啤酒头精酿提供

喜欢吃贝果，也喜欢喝啤酒吗？被网友誉为「贝果界美味的天花板」的台湾贝果品牌好丘，和台湾在地精酿品牌「啤酒头酿造」跨界联名携手合作啦！

好丘信义店限定「柑几杯鸡胸贝果堡」和「好搭精酿啤酒」。图片来源｜啤酒头精酿提供 ※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

其实这次的合作别具意义，是将「资源再生」、「零浪费」概念转化为具象的产品，结合双方职人所长，打造出可以吃的精酿啤酒「柑几杯贝果」以及可以喝的贝果「好搭精酿啤酒」，绝对满足喜欢尝鲜的你！

可以吃的精酿啤酒「柑几杯贝果」、可以喝的贝果「好搭精酿啤酒」

好丘在贝果口味上总是给人惊喜，「环境永续」也是重要的品牌理念，今年决定以更好玩的方式来呈现「资源循环利用」，因此好丘将未达贩售标准的NG贝果与啤酒头生产啤酒过程中，产生出来的啤酒粕，双方物料进行交换，尝试超过20种以上的食材组合，最后选出能够创造丰富果香的凤梨、柑橘、草莓美味金三角。

柑几杯贝果一口咬下丰富的果香与麦芽香气同时并发。图片来源｜啤酒头精酿提供

好丘贝果主厨以精酿啤酒独有的果香风味为灵感，在Q弹的贝果体中加入具有丰富麦芽香气的啤酒粕，佐以好丘贝果独家技法，结合凤梨、柑橘、草莓的天然果香，打造出前所未有的「柑几杯贝果」。

一口咬下「柑几杯贝果」，丰富的果香与麦芽香气同时并发，就像品饮一杯有层次又美味的精酿啤酒。

好搭精酿啤酒在酿造的过程中大量投入好丘贝果。图片来源｜啤酒头精酿提供 ※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

「好搭精酿啤酒」则是以好丘贝果丰富清爽的麦香为灵感，在酿造的过程中，大量投入好丘贝果并连同草莓、金桔、凤梨一起酿造，入口就会于舌尖上品尝到草莓与凤梨带来的香甜，渐次能感受到柑橘香气，堆叠出酸、甜、苦的多层次变化，贝果更让啤酒带有清爽的麦香。

柑几杯鸡胸贝果堡。图片来源｜啤酒头精酿提供

「柑几杯鸡胸贝果堡」好丘信义店限定登场

好丘更将「柑几杯贝果」玩出新花样，打造出全新口味的「柑几杯鸡胸贝果堡」，以酸酸甜甜又滑顺细致的橙酱，搭配鲜嫩低脂的鸡胸肉，夹在富有果香的「柑几杯贝果」中，一口咬下就可品尝到酸甜爽口的好滋味，搭配「好搭精酿啤酒」，在好丘信义店独家贩售。

「柑几杯贝果」每颗65元｜好丘全门市贩售

「好搭精酿啤酒」每杯199元｜好丘信义店、好丘On The Road在路上（东门店）皆贩售

「柑几杯鸡胸贝果堡」好丘信义店限定

※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

欣传媒 林芳如 https://www.xinmedia.com/article/301057