北市「气爆」？ 压力锅炸伤外交官一家3伤
台北市天母北路10日晚上9时发生一起气爆案，疑似是压力锅使用不慎，造成布吉纳法索驻台外交官及家属共3人手脚及脸部轻微烫伤，自行就医后并无大碍。
警方表示，布吉纳法索驻台二等参事10日晚上在自家举办聚餐，疑似因不熟悉压力锅的使用方法，才会引发气爆，造成3人手脚及脸部遭热汤烫伤，消防队接获报案赶往现场，发现他们已自行搭车就医，确认现场没有危险后就率队离去。
市面上的压力锅款式众多，卖场人员指出，一般压力锅锅盖都有指示针，例如1代表烹煮比较软的食材，像是白米饭、豆类等，2代表肉类食品。如果没有依照指示使用，在高压下打开锅盖很容易发生危险。
另外，容易膨胀的豆类不能放超过二分之一，炖煮一般食材时，食物和水也不能超过四分之三，盖子上的胶条也必需要有弹性，最重要的是，排气孔保持畅通才能让锅子压力正常释放。（新闻来源：东森新闻）