薄可透光!抽取式食用的「纸巾吐司」 韩国爆款美食快闪台北晶华

韩国「纸巾吐司」始祖,来自首尔汉南洞的「The TRUFFLE BAKERY」快闪来台,民众在台湾就可吃到薄可透光的「纸巾吐司」。(台北晶华酒店提供)

「The TRUFFLE BAKERY」招牌商品「纸巾吐司」,经过特殊烘焙手法呈现兼具香气和细致的成品。(台北晶华酒店提供)

即日起至7月21日,台北晶华提供经典奶油以及巧克力2种口味的「纸巾吐司」,不用飞首尔,在台就能享用韩国正当红的美食。(台北晶华酒店提供)

「The TRUFFLE BAKERY」带来于首尔总店中广受欢迎的「岩盐奶油卷」,质朴外表可品尝到麦香与奶香完美交融的迷人滋味。(台北晶华酒店提供)

「伦敦面包」是将面团卷成方形烤制而成,共有焦糖海盐、开心果以及提拉米苏3种口味。(台北晶华酒店提供)

美馔礼盒内含「纸巾吐司」2种口味各1入、「岩盐奶油卷」2种口味各2入、「伦敦面包」3种口味各1入,售价1580元。(台北晶华酒店提供)

IG爆红的韩国美食、层层透光的「纸巾吐司」在台湾也可吃到,台北晶华酒店邀请到韩国「纸巾吐司」始祖,来自首尔汉南洞的「The TRUFFLE BAKERY」抵台快闪,于酒店的「Regent Gift Shop」、「上庭酒廊」及「晶华美食到你家美食平台」带来「纸巾吐司」、「岩盐奶油卷」、「伦敦面包」等多款IG爆红美味供饕客尝鲜。台北晶华共提供2款礼盒及4款组合可选购,售价480元至1580元不等。

继扁可颂后,来自韩国的「纸巾吐司」悄悄席卷社群平台,和台湾早餐店的厚吐司大不同,近期于韩国爆红的「纸巾吐司」薄如纸片,靠着宛如千层的外型和新奇口感,掀起话题,成为韩国烘焙界新宠儿。此次受邀来台快闪的「The TRUFFLE BAKERY」,正是韩国「纸巾吐司」的发明人,透过独特的面粉比例以及烘焙手法,「The TRUFFLE BAKERY」创作出具有吐司般正方外型、丹麦面包般酥脆外皮以及汤种面包般柔软口感的全新品项,食用时就像抽纸巾一样、层层撕开入口,片片轻盈软绵、奶香十足。

积极引进国际最新美食潮流的台北晶华酒店,邀请「The TRUFFLE BAKERY」来台快闪,即日起至7月21日,酒店提供经典奶油以及巧克力2种口味的「纸巾吐司」,与韩国总店同步,免飞首尔,在台北就能享用韩国正当红的美食,台韩美味零「食」差 。

此外,「The TRUFFLE BAKERY」也带来于首尔总店中广受欢迎的「岩盐奶油卷」和「伦敦面包」,前者是简练的于面团中卷入盐味奶油后进行烘焙,质朴外表可品尝到麦香与奶香完美交融的迷人滋味,有岩盐奶油和松露盐味奶油口味可供选择。「伦敦面包」则是将面团卷成方形烤制而成,共有焦糖海盐、开心果以及提拉米苏3种口味。

此次「The TRUFFLE BAKERY」来台快闪,晶华酒店推出美馔礼盒以及分享礼盒,前者含「纸巾吐司」2种口味各1入、「岩盐奶油卷」2种口味各2入,以及「伦敦面包」3种口味各1入,售价1580元。分享礼盒则包含巧克力口味「纸巾吐司」1入、岩盐奶油以及松露岩盐奶油2种口味「岩盐奶油卷」各2入、开心果口味以及焦糖海盐口味「伦敦面包」各1入,售价980元。针对想尝鲜的粉丝,台北晶华同步提供了4种组合,价格从480元到780元不等,多样化选择满足各种需求。

晶华酒店的「上庭酒廊」,将于7月1日至21日推出「The TRUFFLE BAKERY纸巾吐司下午茶」,内含经典奶油「纸巾吐司」1组,搭配芒果姜汁、波特酒草莓、番茄奇亚籽、蓝莓焦糖4款特制果酱以及单杯咖啡或茶,每份680元。周末早午餐时段亦可用优惠价格加购多款韩国热卖夯品。