不是白开水！感冒喝4饮品好得快 蜂蜜水上榜

近来呼吸道传染疾病疫情升温，一不注意就很容易中标，出现流鼻涕、咳嗽等症状。（示意图／Shutterstock）

近来呼吸道传染疾病疫情升温，一不注意就很容易中标，出现流鼻涕、咳嗽等症状。营养师李婉萍就提到，生病除了喝白开水外，也可适时补充其它饮品，如富含维生素C的果汁、无咖啡因茶饮、蜂蜜水、鸡汤，都有助缩短感冒时间及降低严重度。

李婉萍过去在个人网站撰文表示，每当生病、感冒时常被叮咛多喝水，虽为老生常谈，但对正在和病菌战斗的身体来说，确实需要水分补给才能加速复原，尤其伴随出汗或发烧症状而有脱水之虞时，更是重要。然而，除了清淡无味的白开水外，实际上，还有其它饮品能帮助身体恢复，整理以下4款：

1、高C果汁：研究指出，维生素C有助缩短感冒时间和降低严重度，可在开水中滴入新鲜柠檬汁、柳橙汁，或使用油甘鲜果粉泡水喝。此外，也可以使用发泡锭补充，但要留意过量问题，每人每天维生素C建议摄取量上限为2000毫克，当心感冒没好，反而造成身体的副作用。

2、无咖啡因茶饮：身体康复前，应避免饮用含酒精、咖啡因或含糖量高的饮品，以免导致脱水。可选择不含咖啡因的茶，像是洋甘菊、薄荷、玫瑰花等花草茶。另外，有研究发现，热饮能缓解流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、寒冷和疲倦等不适，但若是接近室温的饮品，只能舒缓流鼻涕、咳嗽和打喷嚏的症状。

3、蜂蜜水：在开水或上述饮料中加入少许蜂蜜，可能也有改善咳嗽和睡眠的作用，特别是儿童的上呼吸道感染。有文献指出，吃蜂蜜可减少孩子夜间咳嗽和生病睡不好的情况，但注意未满1岁的婴儿不能食用。

4、鸡汤：若因感冒而食欲欠佳，可利用鸡肉和新鲜蔬菜煮汤，以获取身体所需热量，也能补充蛋白质和维生素、矿物质，从而增强免疫力。有研究就发现，鸡汤中的成分能缓解体内发炎、提升免疫系统对病原体的免疫反应。

至于感冒时可否补充运动饮料？李婉萍说明，有胃口欠佳、吃不下状况，用它来摄取糖分、补给热量确实是可以的，但要注意酌量即可，亦可选择药局贩售的瓶装电解水；若伴随拉肚子的情形，喝运动饮料应加等量白开水稀释，以免加重腹泻。

然而，虽然感冒时要尽量避开咖啡因饮品，李婉萍指出，平日有喝咖啡习惯者，若担心突然没喝恐引发头痛，仍可适量饮用。不过，因咖啡具有利尿效果，喝完后切记要再额外多补充水分。