曹启鸿要养猪户转型「卖电」 业者：又在画大饼
开放美国瘦肉精（莱克多巴胺）猪肉进口一事持续延烧，准农委会主委曹启鸿今（22）日强调，面对国际自由贸易竞争，「我们压力很重」，呼吁养猪业者尽快转型，除降低成本外，也可投入沼气发电，靠「卖电」增加收入。对此，业者却直言「根本不可能」，因相关设备容易故障、成本过高，显然政府又在画大饼。
曹启鸿今天上午接受媒体访问，谈到开放美猪对我国产业所造成的冲击时表示，「面对国际自由贸易，我们压力很重，」因此必须坦白告诉我国养猪户，在当前环境下，应该尽快转型，朝降低成本方向迈进，设法让养猪业成为一个永续的产业，「如果养猪户的成本降低了，收入增加了，我们何惧之有。」
不过，被问及开放进口是新政府未来方向？他连说两次「不能这么讲」，强调自己的意思是，当下来自外界的压力很重，政府应该要做力所能及的事情，而不能过度认为自己有多大能耐；他也提到，开放与否是整个内阁的事情，卫福部也要做风险评估，不会只由农委会独自面对，因此后续仍待讨论。
至于业者转型方向？曹启鸿认为，除设法降低成本外，养猪户也可投入沼气发电，未来靠「卖电」增加收入，他还举例，「我10年前就在推动沼气发电，碰到很多困难，像是台糖，我们用尽手段断水断电，不给他们水权，结果现在台糖也在做沼气发电，收入也增加了。」
对此，养猪协会前理事长潘连周则相当不以为然，直言相关设备容易故障、成本过高，养猪业者根本不可能适用，显然政府又开始画大饼，强调自己坚决反对到底。他又说，就算不站在业者的立场，也该考量国民的健康，直言政府根本不该效法日本，因为国情不同，「他们（日本）不吃内脏，但我们国人很爱吃，结果猪内脏的莱克多巴胺含量是远高于猪肉的。」
台大农业经济学系系主任吴荣杰则认为，曹启鸿此次抛出议题，很可能只是在测风向，目的是观察市场反应，但他坦言，我国想加入跨太平洋伙伴协定（TPP），势必就会受到压力，「像日本，即使当初很坚持，最后也要做出让步。」直言新政府一旦下定决心开放，恐怕就已作好准备「付出代价」。
吴荣杰说，政府若能规范所有肉品均得标注来源、是否含莱克多巴胺等资讯，一旦消费者知悉个中差异，自然会作出取舍，到时即使美猪可以进口，也没有民众消费，开放与否已不再重要。对此，潘连周虽表示认同，但并不认为可行，「他们（政府）真的敢吗？根本也不敢得罪人嘛！」