超高年份74年威士忌!高登麥克菲爾格蘭利威酒廠1949年

经历四代传承、历史超过120年的高登.麦克菲尔(Gordon & MacPhail),以珍稀与高年份威士忌见长。这次旗下私人典藏系列(Private Collection)推出全新代表作——高登.麦克菲尔私人典藏系列格兰利威酒厂1949年单一麦芽苏格兰威士忌(Gordon & MacPhail 1949 from Glenlivet Distillery),全球限量192瓶,令热衷收藏高年份威士忌的饕客们心生向往。

高登.麦克菲尔私人典藏系列格兰利威酒厂1949年单一麦芽苏格兰威士忌,来自斯佩赛格兰利威酒厂最古老的作品,于1949年元旦蒸馏、2023年3月6日装瓶,拥有长达74年以上的历史,在雪莉桶中熟陈,以原酒强度49.3%装瓶。

全世界最享誉盛名的威士忌作家 Dave Broom ,形容它为「卓越非凡」的杰作:「光是年份,足可证明高登麦克菲尔1949年的珍稀与可贵。开瓶后迎面而来的丰富果香,十足展现格兰利威酒厂的经典特质,橡木桶与氧气之间紧密交流后产出的交互作用,让品饮过程更令人享受,像是喝下的不仅是威士忌美好的作品,更是来自时光的礼物,仿佛可以感受到这74年下来酒液在橡木桶中的变化与一切。浓厚的水果、层次与深邃,都超乎预期。它除了是一款年份极高的威士忌之外,也集结了所有人想要的非凡与稀有性。」

高登麦克菲尔私人典藏系列格兰利威酒厂1949年单一麦芽苏格兰威士忌,一开瓶即可闻到斯佩赛独有的馥郁芬芳香气,多层次地展现温柔甜美的慢炖水果气息,紧接而来的是肉桂的辛香、清浅的八角茴香、仿旧皮革、带有甜感的小柑橘与蜂蜡交融出复杂且迷人的独特风味。当酒液缓缓流入口中,涌上秋天温暖的香料味、糖渍水果蛋糕与胡椒碎粒交织出的奇妙平衡。尾韵则像是来到夏日花园,新鲜薄荷、深色糖浆、橡木桶的焦香与综合坚果的丰富滋味。

高登麦克菲尔董事总经理 Ewen Mackintosh 表示,这款在雪莉桶蕴含了如此漫长时光的绝佳作品,可窥见无论是职人工艺的耐心、知识、技术含量与对质量的专注承诺,也是高年份威士忌之所以如此珍贵的原因:「来自格兰利威酒厂的这款高登麦克菲尔 1949年产量极为稀有,也是我们最后一桶1949年来自该酒厂的威士忌,身为数十年来持续探索熟成知识的威士忌老饕们,即便已可预料高年份会带来的复杂、深度与层次感,1949年依旧令人忍不住惊叹。」

超高年份74年威士忌、高登.麦克菲尔格兰利威酒厂1949年珍稀上市,全球限量192瓶。图/廷汉提供。提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。