泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒

「泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒」强劲的胡椒香气融合突出的甜感烟熏风味,历经超过30年的时光,打造成熟迷人风味。于今年3月磅礡问市,全球限量3,216瓶,其中250瓶独献台湾威士忌藏家,酒款以酒精浓度48.5%的原桶强度装瓶,建议售价:32,900元。图/业者提供

被誉为海洋风味最鲜明的泰斯卡酒厂,在品酩收藏家的引颈期盼下,于新春之际,推出一款「泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒」,泰斯卡是斯凯岛(Skye)上创立最久且目前唯一尚在运营中的酒厂,且因一年四季受到强烈的海风吹拂,融合火山与海洋的双重特性,成就了其他酒厂无法复制的风格,「泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒」熟成于珍稀美国橡木桶(finest refilled American Oak)超过30年的时间,以原桶强度、非冷凝过滤的方式装瓶,酒体呈现柔美风格,除了经典不败的海洋风格之外,更完美演绎甜美烟熏酒体和饱满层次,完整保留泰斯卡酒厂的原酒特色。

帝亚吉欧台湾分公司行销总监吕捷隆Jay表示,有烈酒之王称号的泰斯卡,全球唯一的2对3不对称蒸馏系统,正是赋予泰斯卡独特的风格关键,蒸馏出来的酒比一般常见的二次蒸馏新酒来得更加细致优雅,却又比传统低地区三次蒸馏的酒更能展现酒厂原始个性。外加泰斯卡在林恩臂上的U型特殊结构,增加铜与酒液之间接触的时间,最后采用传统的虫桶冷凝(worm tub),使得泰斯卡的新酒在装桶熟成前已是风味绝佳的状态,极具辨识度的酒体海洋风味和辛香料气息就此诞生。

斯凯岛(Skye)上除了风格独特的泰斯卡单一麦芽威士忌外,更引人入胜的大抵是其同时具有蜿蜒曲折海岸线以及特殊火山地形全貌的奇特风光,库林丘陵(Cuillin Hills)是为于斯凯岛上的岩石山脉,火山地形构成参差不齐的尖峰、错综复杂的岩石山峰以及超过11公里长的蜿蜒山脊,通过严峻的考验才能够登上其顶峰。一睹这雄伟的迷人景色,更展现源自于冒险的泰斯卡,狂野不羁追求卓越的精神。

「泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒」外包装上更是别出心裁,对无法亲临库林丘陵的品酩家,在内盒可以看到原貌呈现库林丘陵顶峰的绝美景致,极具临场感实景的盒装设计和瓶身雕刻的华贵描金线条,就如同艺术逸品一般更增添其收藏的价值。收藏品酩家在品酩泰斯卡30年单一麦芽威士忌限量原酒的同时,更能一览斯凯岛的无限风光。