苏格登40年 单一麦芽威士忌限量原酒

苏格登时光协奏系列最终乐章-「苏格登40年单一麦芽威士忌限量原酒」全球限量1,716瓶,其中仅有48瓶独献台湾威士忌品酩收藏家。建议售价128,000元。图/业者提供

由苏格登荣誉首席调酒师Maureen Robinson透过创新的挑战与突破,将二次熟成的浓烈饱满,与味蕾上的细腻温润完美融合成一曲独一无二的动人颠峰之作。苏格登时光协奏系列最终章—「苏格登40年单一麦芽威士忌限量原酒」珍稀上市,犹如交响乐之父海顿的乐曲,将优美流畅的旋律以宏大的结构展演。撼动人心的美妙乐章总是能直击心灵、勾动人们在时光洪流中刻骨铭心的回忆与美好。这款佳酿在层次变化中,更自然纯朴的描绘出情感与人生。作为在风味实验上注入的大胆磅礡尝试,风味刺激惊艳着舌尖,与此同时,黑巧克力和梅果多汁醇厚的香气层层堆叠、在丰富的层次里展现出细致悠长的韵味。

帝亚吉欧台湾分公司行销总监吕杰隆表示,不甘于平凡的一成不变,「苏格登」向来在风味及口感上不断的创新突破,探索无尽的可能、追求更完美极致的深度品味、口感与风味。而做为时光协奏系列最终章,苏格登突破二次熟成界线,在苏格兰首位女性调酒大师、苏格登荣誉首席调酒师Maureen Robinson的引领下,凭借从1980年至今的资历,结合她40多年来的丰沛经历与创新挑战,Maureen Robinson从时光协奏系列第一乐章苏格登38年单一麦芽威士忌限量原酒,使用波本桶、PX & Oloroso雪莉风味桶、全新美国橡木桶熟成;第二乐章苏格登39年单一麦芽威士忌限量原酒,首次使用顶级红酒桶熟成;而最终乐章苏格登40年单一麦芽威士忌限量原酒,做出最后的风味实验,大胆突破常规熟成标准,首次将初次熟成的12年原酒注入顶级兰姆酒Zacapa XO & Royal桶中,以独特的Solera工法为基础,让二次熟成过程在层层堆叠的酒桶中完美融合并熟成28年,开创出品牌史上最长的二次熟成。如此创新的熟成技术赋予了酒体深邃饱满的个性,更创造出丝绒般的黑巧克力风味;如同威士忌多了兰姆酒的个性般,既醇厚饱满又细致甜美,丰富的口感与层次,为「苏格登40年限量原酒」打造出独一无二的极致风味。

「苏格登40年单一麦芽威士忌限量原酒」全球限量1,716瓶,其中仅有48瓶独献台湾威士忌藏家,做为荣誉首席调酒师Maureen Robinson的最后风味之作,珍稀限量的酒液和大胆尝试的精神,做为时光协奏系列的最终章,无疑是极具收藏价值的高年份单一麦芽威士忌,更是品味和地位的表现。更凸显了时光协奏系列一瓶难求的稀有程度。

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