台湾人最爱的雪莉桶！格兰多纳推出桶装强度原酒Batch11单一麦芽苏格兰威土忌

兰多纳桶装强度原酒第11批次，浑然天成的深古铜色泽，蕴含丰富层次风味，酒精浓度59.8%，建议零售价2520元。（图／美商百富门提供）

位于于高地山丘东边斯佩赛地区的格兰多纳酒厂，推出拥有浓醇雪莉桶风味的单一麦芽威士忌巨作，格兰多纳桶装强度原酒第11批次，完全展现出雪莉木桶卓越的陈酿深度，同时延续酒厂创办人James Allardice于1826年将高地烈酒结合西班牙橡木桶的传统。

格兰多纳桶装强度原酒，采用酒厂自 20 世纪初保持至今以威士忌原桶酒精强度装瓶的习惯，让鉴赏家得以深入了解酿酒厂的特性。第11批次的格兰多纳桶装强度原酒，属于蕴含浓醇雪莉桶风味的高地单一麦芽苏格兰威士忌。其酿造方式是以Pedro Ximénez 与Oloroso雪莉桶所慢慢陈酿，为威士忌提供丰富的层次。

格兰多纳首席调酒师Dr Rachel Barrie调制每一款雪莉桶酿造的格兰多纳高地单一麦芽威士忌时，均以繁复工法为本，才得以让两款酒桶的卓越特质，赋予高地烈酒深邃的色泽与丰沛的香气。

Rachel Barrie 博士表示：「第11批次的格兰多纳桶装强度原酒，以安达卢西亚所制造的高级Pedro Ximénez 与Oloroso雪莉桶陈酿，展现出格兰多纳知名的西班牙橡木桶酿酒风格。」

「在此款最新推出的原酒液里加入一至两滴水，能散发出丰富的风味，包括略带辛口的浓醇黑莓酒及香甜太妃糖芳香，还有余韵悠长的苦橙皮与肉豆蔻气息，加上焦糖与马拉斯奇诺樱桃的风味。」

此款威士忌与所有的格兰多纳产品一样，都是源自于西班牙制橡木桶中缓慢熟成，而呈现出浑然天成的深古铜色泽，体现出格兰多纳酒厂卓越的制酒工艺及精神。

※酒后不开车，安全有保障。饮酒过量，害人害己。未满十八岁禁止饮酒。