【广编】裸雀初次雪莉桶苏格兰威士忌　2016限量推出

【广编】图、文／裸雀提供

▲裸雀初次雪莉桶威士忌推出2016新年限定包装，全台限量3,600组。※《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。

岁末年终因应消费者年节送礼需求，裸雀初次雪莉桶威士忌特别限量推出2016新年限定包装。优雅红色缕空外盒辅以金色字体，与浮雕雀鸟之清透瓶身相互辉映，瓶颈则附上别致客制化贺卡，整体高贵大方，且为融合爱丁顿集团内独具特色的单一麦芽雪莉原酒，且100%采用初次雪莉桶进行二次熟成酿造而成的极品威士忌，全台限量3,600组，建议售价NT$1,150元。

台湾爱丁顿寰盛洋酒表示：「裸雀初次雪莉桶威士忌，其最大特色为100%使用西班牙顶级红橡木初次雪莉桶陈酿而成，让酒液保有雪莉橡木桶最珍贵的浓郁香气。相信以裸雀初次雪莉桶威士忌的产品力及价位，能让消费者珍藏并犒赏自己，也能餽赠亲友、同事、长辈。」

由于西班牙雪莉桶的价格昂贵，多数酒厂皆使用二次桶以上来进行酿造，不过橡木桶的香气会因使用次数而逐渐递减，而裸雀初次雪莉桶威士忌除使用顶级的西班牙初次雪莉桶进行二次陈酿达3年以上，但 Gordon Motion 每天亲自品闻每一桶威士忌的风味，确保每一桶都达到最佳品质，才将威士忌装瓶。这种手工选桶过程是一种非常稀少且困难的技艺，挑战调酒师的感官与经验，酒液呈现琥珀色泽，裸雀初次雪莉桶威士忌所带有的饱满馥郁干果香气在口腔中迸发，入口香甜滑顺，接着瞬而被黑巧克力的甘甜紧紧包覆，最后浓郁的乳香余韵留于口齿之间。

※《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。