超夯国民美食「在日本沦肥料」 大陆人震惊:现在老贵了!

渔民阿寒湖捕捞到大批龙虾。(图/翻摄自法制日报,下同)

大陆中心综合报导

丹麦生蚝、荷兰美国龙虾、及北美螃蟹泛滥问题爆出后,日本美国螯虾(小龙虾)成灾消息,也引起广大关注,为了防止湖水生态被破坏,当地渔民会直接踩碎当肥料。而这种小龙虾在大陆被视为国民美食,不少网友对此相当震惊,直呼「不识货」。

每到夏秋之际,北海道路市的阿寒湖旁,都会有人捕获成群的小龙虾,但这么做并不是为了品尝美味,而是严密控制这种外来物种的扩张,以免湖水生态被破坏。

当渔民每次一下笼,很快就能捕获几10公斤的小龙虾,所以最快的方法,就是直接踩碎当肥料。另外,不仅阿寒湖,日本许多大型湖泊都有牠们的踪迹,但只有极少部分会被当成食材送到东京,只占渔民收入的4%而已。

▲小龙虾会破坏当地生态。

而大陆民众到底有多爱小龙虾?之前有报告显示,2016年小龙虾产值人民币564.1亿元(约台币2531亿元),经济总产值更高达人民币1466.1亿元(约台币6600多亿元)。

小龙虾原名克氏原螯虾」,以田边水沟为家,所以大部分老人家是拒吃的,因为在他们儿时经验里,越臭越脏的水沟,小龙虾长得越肥美。

另外,听闻日本人把小龙虾踩碎当肥料,大陆网友纷纷回应「日本人都不吃的肥料,竟然是中国人的美食」、「日本人不识货,在国内要卖几10块一斤,油闷大虾呀」、「暴殄天物」、「日本的?辐射怕怕」、「出口到中国来啊,国内现在老贵了」、「卖给中国餐馆就行了」。

▼踩碎当肥料。