超商抢捞金条商机
全家推多项地瓜商品优惠,包括即起至3月7日「蜜糖薯条」买一送一、28日前「夯番薯」第二件2折。(全家提供)
莱尔富支持在地农作贩售台农57号地瓜,热腾腾美味适合作下午茶点心暖胃。(莱尔富提供)
7-11集结超过10款地瓜商品并开发新品,指定品项可享任选第2件7折优惠,「金沙起司地瓜烧」55元。(7-11提供)
OKmart推出多元地瓜零嘴,其中「太珍香小农地瓜片」为独家贩售,69元。(OKmart提供)
OKmart「烧番薯」红皮红肉,口感绵密不腻,是上班族、健身族喜爱的品项。(OKmart提供)
全家「夯甜薯面包」只在限定店贩售,45元,即起至3月7日享9折。(全家提供)
蕃薯又称地瓜,是富含丰富营养且便宜的超级食物,每年2月22日为「世界地瓜日」,超商观察到每当体感温度骤降,现烤蕃薯业绩可较平时提升1至2成,特别是在办公商圈、交通转运、医院周边门市,单店一天最高可卖出破千条,堪称是热食区「金条」,恰逢产季与节日,业者顺势推各式蕃薯糖饼拓展客群,有望再推升1成买气。
蕃薯热量约为米饭33%,低GI、可稳定血糖且有高饱足感特色受到体态控管者、上班族喜爱。全家2007年率先推「夯番薯」掀起旋风,与台南「瓜瓜园」打造契作产销一条龙模式,选用在地台农57号品种,创下年销2200万条纪录,带来近7亿黄金商机。现又推「夯甜薯面包」,内馅色泽金黄、口感绵密,于近600间SO HOT炎选-现烤点心店舖限定贩售,即日起至3月7日尝鲜享9折,同时间蜜糖薯条等享买一送一。
OKmart小农地瓜片开胃
OKmart「烧番薯」选用台农57号黄番薯及台农66号红番薯,清洗后烤到金黄香甜,口感松软不腻,散发自然甘甜;另独家推出「太珍香小农地瓜片」,使用小农产地瓜切片,口感微甜酥脆相当开胃,即日起至3月8日,部分商品第2件7折。
莱尔富同样支持在地农作,贩售台农57号地瓜抢攻点心商机,曾被网友称赞口感甜蜜,「像在吃拔丝地瓜。」3月7日前会员于门市单笔消费满百元,并完成登录可参加抽奖,有机会获得雄狮1万元旅游金或市价1万元的露营车行程套组。
7-11「现蒸地瓜」采台农57号黄皮地瓜,现导入超过4500间门市,而每年期间限定商品「栗香地瓜」,因松软香甜带有栗子香气掳获一票拥戴者,今年将扩大至北部地区300间门市推出;另延伸推新品「金沙起司地瓜烧」,以金沙咸蛋黄拌馅,地瓜和马铃薯铺上摩佐起司等,微波加热后咸香牵丝,即日起至3月21日指定地瓜品项第2件7折。