陈奕迅换陈耀训 蛋黄酥黄牛价暴冲2500元

陈耀训．面包埠「中秋红土蛋黄酥礼盒」预购不到1分钟就被抢光。（陈耀训．面包埠提供）

素有「蛋黄酥界爱马仕」美誉的陈耀训‧面包埠，每年红土蛋黄酥只在中秋、春节前夕开抢，昨（19日）一开放预购，不到1分钟就抢光，间接吸引黄牛炒作，让980元礼盒冲到2500元以上，更有不少人拿演唱会门票当作交换筹码。

陈耀训以西式手法给予传统蛋黄酥新面貌，咸甜适中展示本土食材的好味道。虽然他曾说，年初奶油涨了4成以上，不过今年蛋黄酥礼盒与去年价格相同没调整，980元在拓元售票系统一开抢，仍是火速卖光。

尽管陈耀训为了让消费者公平买到蛋黄酥，才用售票系统，依旧挡不住黄牛插手，现已有人喊出1500元到2500元不等的「代购价」，还出现粉丝用田馥甄、陈奕迅演唱会门票以物易物的现象，也让黄牛问题再度被放大检视。

对于民众抢不到蛋黄酥的哀嚎声，陈耀训过去受访坦言，因为数量有限，的确很难满足大家的心愿，自己会持续与团队包下去，「也会边包边思考能做什么样的口感改良、做什么新品」，持续打造更多具辨识度的产品。