吃得到加拿大经典美食！5星饭店开卖全新主题云朵下午茶

这组双人份下午茶包含6款咸品及6款甜点，每款皆有2份，共24份点心让双人享用，可搭配2杯270元以下的饮品，也能补差价享用限定特调饮品。咸品部分以街头国民小吃「大蒜起司河狸尾巴」最具特色，BeaverTail河狸尾巴是加拿大著名的美食，将面团拉伸成一片扁扁的长条状，酥炸至黄金色泽再搭配蒜碎、巴西里、莫札瑞拉起司二次烘烤，口感酥脆；经典肉制品「加拿大肉派」及「碗豆熏肉汉堡」均为主厨全程手工制作而成；其他咸点还有「碗豆蔬菜冻」、「枫糖烟熏鲑鱼」、「鸭肝起司脆饼」等。

6款甜点则包含以特产枫糖浆为设计的「枫叶马卡龙」、「枫糖司康」、「奶油坚果塔」，以加国盛产的莓果设计的「双莓慕斯」、「草莓bonbon」，十分有代表性的加拿大点心Nanaimo Bars「纳奈莫条」更是当地家家户户都会做的甜点。饮品部分也以加拿大春季盛产的各式莓果设计，包含以蔓越莓、蓝莓、草莓等搭配红茶的「浆果花园」，以加拿大国民零嘴花生榛果巧克力为灵感的「喵喵饼干」，还有适合搭配点心的「枫糖可可咖啡」。