赤鬼话题多!年终90个月、老板登太空、员工打警察
以平价夜市牛排起家的赤鬼牛排连锁餐厅,牛排卖得超夯,知名度闻名全国,去年还因为发放高阶主管年终奖金高达90个月,称霸餐饮界,尽管今年奖金减半,仍然令人称羡;董事长张世仁前阵子还宣布,将成为台湾第一个上外太空的人。只是「店红是非也多」,之前董事长特助因为劈腿养小三,家务事闹上媒体,这次又因为员工喝酒怒骂殴打员警,再度成为新闻焦点。
不管是午餐还是晚餐时间,牛排馆总是人潮络绎不绝,以平价牛排起家的赤鬼牛排,就是靠着这样的高人气冲高业绩和知名度,也成功缔造餐饮业超高年终奖金。去年(2011)11月12日,赤鬼牛排馆经理林芳如受访时表示,「我年终算起来,大概有90个月。」
去年两名高阶主管领到90个月年终奖金,加上薪水后,等于年薪高达300多万,就连基层员工年终也有7.5个月;尽管今年因为不景气,年终奖金打对折,依旧羡煞不少人。餐厅获利惊人,老板身价节节看涨,前阵子张世仁花费600万元,报名参加六分钟外太空之旅,一圆儿时太空梦,可望成为台弯第一个登上外太空的人。张世仁12月5日受访时说,「这是追求台湾第一,也一圆儿时的梦想。」
餐厅年终奖金和太空梦,成功为赤鬼制造话题,或许是人红是非多,前阵子董事长朱姓特助被大陆籍元配指控劈腿养小三,抛弃糟糠妻的丑闻闹上新闻版面。员工家务事还没告一个段落,没想到又发生员工酒醉闹事,还打伤员警,赤鬼牛排店经理林芳如出面致歉,「或许就是要求的不够严格,或者是我们没有时常去督促,才导致员工犯下个人行为的错误。」她表示,以往员工用餐喝酒,都要求一定要坐计程车,这次他们酒后犯下大错,影响公司和个人声誉,决定记大过,一旦刑责确定,将予以革职。