吃。宅配｜台酒新品上市2024/8/1-9/23期間有優惠喔！台酒花雕雞雙享香腸中秋烤肉；送禮兩相宜。

台湾一年中最重要节庆就是春节、端午节及中秋节等，这三大节庆除了送礼还会有重要的仪式，早年中秋节阖家会吃月饼和欣赏皎洁的月亮，近几十年来因电视烤肉广告兴起阖家烤肉的活动，假如要准备众多烤肉的食物，小高本人最重视就是香肠这个食材，台酒公司是台湾最响亮最重要的公司，台酒因应中秋节推出花雕鸡双享香肠，采用鸡肉与猪肉调配完美比率，添入独家花雕酒调合红露酒腌渍，让您每一口都能享受到香气四溢酒香的滋味，「台酒花雕鸡双享香肠」是今年您中秋节送礼；烤肉最佳的选择。

整盒的「台酒花雕鸡双享香肠」以鲜艳红色的礼盒包装，喜气的色调非常适合年节送礼，里面总共有6条，有使用透明塑胶膜来真空包装。

红色包装盒旁，有标示内容物跟营养成分等供参考，当然花雕酒和红露酒也有表示在其中，须冷冻，冷冻保存期限有6个月。

这香肠剪开采蒸.煮.煎.炒.炸等方式来料理，小高就选择最简单煎和烤这两种方式。

健康取向小高仅倒入微量油来油煎，瓦斯炉开小火来加热料理。

小高在油煎就闻到淡淡酒香超独特的。

我太太把煎熟的香肠对半切来摆盘呈现。

这次选择烤箱来烘烤香肠和节瓜。

放进烤箱中开180度烤12分钟就完成，供烤时厨房里充斥着酒香（超浓烈的）。

烤盘取出来酒香还是扑鼻而来（超激动的）。

这次把煎熟香肠切成传统一片片来享用。

摆盘时把烤过的节瓜和蒜片搭配来品尝。

这盘花雕鸡香肠总共有3条，看起来份量也不少。

我太太有料理几道菜色来摆盘拍照。

相不相信这满满一桌菜花费不到500元，我家5个人平均1位花费100元。

当然这桌菜主角是这两盘「台酒花雕鸡双享香肠」。

木盘里装的香肠是采用锅子来油煎，同样的香肠不同料理方式会有不同风味。

这盘是使用微量的油来料理而成，我太太在油煎时，小高发现这香肠不会油腻腻的，应该是有采用鸡肉下去制作的关系吧！

这香肠咬下去第一个感受是超Q弹的，调味是属于传统的古早味，香肠越嚼越香充斥嘴中酒香超级好吃吃。宅配｜台酒新品上市2024/8/1-9/23期间有优惠喔。

这盘是使用烤箱来料理的香肠。

使用烤箱下去料理比较接近炭烤的风味，这香肠与传统香肠截然不同，台酒花雕鸡双享香肠超级好吃却不腻口吃。宅配｜台酒新品上市2024/8/1-9/23期间有优惠喔，吃完香肠真的会有唇齿留香喔！（酒香）

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