传承石沪修复 新屋保留海客文化

桃园石沪协会教导年轻一辈石沪修复技术。（吕筱蝉摄）

环境生态议题越来越获重视，桃园市新屋区早年为适应「风头水尾」的地理环境，当地客家人发展筑石塭、牵罟捕鱼等特有的海洋客家景观，目前仍有部分保留，桃园石沪协会举办石沪匠师解说培训，期盼这项手艺能传承下一代。

新屋区有11座较完整的石沪，9座在蚵间里，2座在深圳里，市府海岸管理工程处委托石沪协会协助修复工作，目前1、2、3、6号共4座石沪已修复完成，其余还在进行中，预计2023年可重现新屋沿海11座石沪，全数纳入文化资产。讲师张明和表示，石沪堆筑条件包括海域的高低潮差、沪埕倾斜度及海面松软度必须适当，附近需有适当石材可供堆筑，沪埕面积够广大等，最重要的还要依石势填实。

桃园石沪协会理事长许仁郎指出，堆筑石沪是件真工夫的苦差事，不但动脑筋还要花体力，蚵间9座石沪每座的高低潮差有几公尺，以及石沪靠北边的沪堤较直，南边则无此现象，原因都还要调查。石沪能否顺利将鱼群留下都要经过设计与巧思，也欢迎游客造访蚵间石沪参加渔人活动时特别留意，就可看到先民所展现的智慧。

他表示，新屋区全盛时期石沪高达40多座，先民利用海边常见的鹅卵石，在潮间带堆砌成弧形石堤，鱼群在涨潮进入石沪并困在沪内，退潮时渔民就能用牵网方式将受困的鱼群捕捞起来，新屋石沪是桃园市海岸4大亮点之一，成立石沪协会的宗旨，就是要努力维护石沪并兼负传承的使命。