春节漫游金山 亲子控窑呷甘𫉄
小朋友体验控窑,学习用砖窑料理。(新北市农业局提供/王扬杰新北传真)
春节连假接近尾声,新北市农业局推荐可把握时间漫游金山来趟轻旅行,参加「远足生态农场」的小农夫体验营及古早大灶控砖窑活动,远离尘嚣到金山走春,赏花、登山、祈福、观海和泡汤,除走访金山必访的景点外,也能深度体验食农教育,为连假写下美好句点。
金山在地农业创生团队打造北海岸旅游品牌「金山漫游」,2022年启动商业运转模式,整合地方资源,透过食、宿、游、购、行等六大面向产业合作,不但可一次玩遍青春山海线,体验深度农游乐趣,也支持地方产业发展。
金山漫游包含许多在地特色农场,32岁青农陈琬婷经营的「远足生态农场」,在春节特别推出小农夫体验营及古早大灶控砖窑活动,以「来山里,当个野孩子吧」为主题,透过体验农务,进而对土地怀抱感恩的心。活动有认识香草植物、蛋鸡小教室、农作DIY以及现烤咕咕鸡蛋糕等,培养小朋友观察力与探索世界的乐趣。
在农场也可以看到早期烧柴煮饭的大灶,由亲子一起整理备料,炊火窑烧,将在地生产的甘𫉄、蔬菜及桶仔鸡在砖窑里慢火窑烧,透过农场解说及深度体验,除能享用到古早农村美味外,更能领略金山独一无二的食农教育。
金山漫游营运长赖家华表示,春节期间也推出金涌泉泡汤漫游行程,在寒冷冬天泡在温暖浴池里,品尝金山在地特色碳烤甘𫉄,饱尝金山特色风味,也可以安排再到金山各个特色温泉、烛台双屿、地瓜故事馆等私房景点走春游玩,一探金山独特之美。
农业局长李玟指出,市府推动农业创生,持续协助农业创生团队发展事业及产业,并提供各项行政资源,不分你我,打造共好共农新气象。