从传统茶行华丽变身成台湾精品 峣阳茶行分享独特经营之道
峣阳茶行从传承近200年的茶行成功转型成为一个知名茶礼品厂商,从茶叶包装可看出经营方向的历史变迁。(图/峣阳茶行提供)
疫情过后大量的外国观光客涌入台湾,在选购伴手礼时总是忘不了世界闻名的台湾茶。以精致茶礼闻名的峣阳茶行,近期也常因为外国观光客的造访而高朋满座。不少人好奇峣阳茶行是如何从原本的百年茶叶批发商成功转型,成为来台观光客必买的指标茶礼品牌呢?峣阳第六代经营者王端铠强调其实心法就是「以客为尊」,大方公开峣阳的独特经营之道。
王端铠分享,峣阳茶行的历史可追溯到1842年第一代经营者王择臣从福建安溪来台,当时他看到了优质的台湾茶和便利的船运环境,开始在鹿港经营茶叶外销。然而一百多年之后,当王端铠大学毕业加入茶行经营,察觉台湾茶叶批发已面临人力和土地成本快速上升,还有台币升值等因素挑战,以批发作为主要业务并不是长远之道。因此,他毅然决定将峣阳从茶行商号转型成为品牌,并在长春路开设旗舰店,开创了一条与传统茶行不同的道路。
峣阳茶行店面在设计上融合了古典与现代时尚的元素,更在店里保留品茗空间,与顾客拉近距离。(图/峣阳茶行提供)
首先为了营造出舒适的购物体验,峣阳茶行的装潢风格与传统充满货架的茶行大相迳庭,仿佛是一个高端的时尚品牌门市。王端铠表示,茶行的顾客都是会一再回来的老朋友,为了让回访的客人都能感到宾至如归,他邀请东海大学建筑系主任曾成德担任峣阳长春旗舰店的设计顾问,将峣阳茶行与台湾茶的悠久历史巧妙呈现在环境中。接下来的门店也都依此融合古典与现代时尚的元素,让顾客可以慢品味茶品的特色和风味,享受茶的芳香与余韵。
峣阳茶行的长春旗舰店将精致的茶礼与台湾著名陶艺名家创作的顶级茶壶一起展示,充份营造出独特的茶文化品牌空间。(图/峣阳茶行提供)
王端铠不仅大幅改装峣阳茶行的门店装潢,还将茶礼与台湾的茶文化结合,营造出独特的品牌空间。例如在长春旗舰店的二楼,就摆设多达数十款由陶艺名家制作的精品茶壶,每只茶壶价值动辄数十万元,精致的程度令人惊叹不已。这些出自台湾著名陶艺名家之手的茶壶巧夺天工,有部份也被收录在「台湾新百壶」系列中,展现出它们的高端与稀有。王端铠拿起每一只经典茶壶,都能谈论其背后的故事和源起,值得热爱茶艺的人前来一探究竟。
王端铠指出峣阳茶行展示的顶级茶壶,部份也被收录在「台湾新百壶」系列中,让门店空间成为茶文化与艺术结合的顶级展现。(图/峣阳茶行提供)
作为承接百年家业的经营者,王端铠融合了「东方品茗文化」和「西方时尚品味」,展现了创新的经营风格。除了在门店的装置展现用心,在产品包装、设计风格上也注入创新元素,时尚的茶罐包装,颠覆了一般大众对传统茶罐的印象,除了根据不同的旅客需求,推出现代化环保包装以迎合欧美旅客的喜好,他们还推出了方便冲泡的原叶茶包,迎合了年轻顾客的需求。
然在新冠疫情爆发,各国封锁入出境期间对全球旅游业造成了巨大的影响,也对峣阳茶行的经营带来了巨大的压力。面对这种情况,王端铠采取了谨慎评估的策略,决定将主要精力放在员工内训上,同时也为未来预计的旅游观光回暖做好充分准备。为了应对国际观光客的需求,峣阳茶行的门市接待人员都具备良好的外语能力,能用日语、英语接待来访的外国宾客,除了充分理解来访旅客的购物需求。更能让各国的旅客在购物体验中感受到宾至如归的氛围。
峣阳茶行的成功转型经验彰显了王端铠对于茶文化的热爱和对市场趋势的敏锐洞察力。王端铠强调,要让品牌面对消费者,致力打造好的产品、好的环境仍是重要关键,峣阳茶行将致力奉行「以客为尊」,让更多外国顾客更深入地了解和欣赏台湾茶文化的魅力。