大甲农会摸黑行销 扛上千斤芋头赴北农市场

大甲区农会18日凌晨前进北农第一果菜批发市场举行芋头上市见面会。（大甲区农会提供）

现场烹煮1000份新鲜芋头粥供承销人品尝。（大甲区农会提供）

现场烹煮1000份新鲜芋头粥供承销人品尝。（大甲区农会提供）

现场烹煮1000份新鲜芋头粥供承销人品尝。（大甲区农会提供）

台中大甲芋头闻名全国，拍卖价格曾创每公斤150元天价，为加强行销，大甲区农会30多名同仁加上农友，摸黑扛了1000斤芋头，18日凌晨前进北农第一果菜批发市场举行芋头上市见面会，现场烹煮1000份新鲜芋头粥供承销人品尝，排队人潮延绵数十公尺，尝过的承销人均赞不绝口！

台中市农业局主秘陈柏宏及大甲区农会理事长洪德次率领农会员工及产销班班员共33人，昨凌晨2时许抵达北农第一果菜批发市场办理大甲芋头上市见面会，此次是北农和大甲区农会首度合作。

陈柏宏大力行销表示，大甲芋头香气浓郁、口感佳、吃起来香Q绵密。北农总经理翁震炘提到，大甲芋头闻名全国，具有一定知名度，拍卖价格也曾创过每公斤150元天价，很高兴能介绍及推荐给北农承销人，一起为台湾优质农产品努力。

活动也辧理农特产品尝活动，用当天现采最新鲜大甲芋头，烹煮出好吃芋头粥，排队品尝承销人络绎不绝，连延数十公尺，尝过的承销人都说赞！农会更用心准备截切好鲜芋块，送给承销人每人1包，并贴心送上Dm小卡介绍大甲芋头生长栽培流程。

大甲区农会总干事黄瑞祥表示，为了让更多人认识大甲芋头，首次与北农合作行销，同仁与农友30余人扛了1000斤芋头凌晨摸黑北上，抵达后赶紧烹煮芋头粥，赶在3点半拍卖前的空档，让上千位承销人能及时品尝，虽然过程辛苦，但想到能推广大甲芋头为农民尽心力，是非常值得的。

黄瑞祥指出，为了替消费者把关食安，在每位农友芋头采收前，都会送国内认证检验中心做381种农药残留检测，检测通过才能采收，主要的是要每一位消费者吃的安心，也能吃的健康。

大甲区农会表示，大甲芋头因为有得天独厚的气候环境优势，有东北季风的吹拂增加芋头的香气，灌溉用水是引入大安溪河流溪水富有丰富的矿物质及微量原素，芋头种植的黑砂壤土，土壤深厚肥沃、有机质丰富、排水良好，是适度保水力的壤土，特别适合芋头的种植，希望借此次上市见面会活动，向国人推荐好吃的芋头在大甲，今年产季已正式开始，请国人多多选购优质的农产品大甲芋头。