大陆麦当劳宣布减用塑胶吸管、年减400吨塑胶用料
大陆推动环保再升级。麦当劳中国宣布,将在食品包装上进一步减塑,逐步停用塑胶吸管。从本月30起,北京、上海、广州、深圳近千家门市及外带将率先实施,消费者可透过新型杯盖直接引用如可乐、雪碧等不含固体配料的饮料。麦当劳中国表示,相关减塑举措将于今年内在大陆所有门市实施;届时,预计每年约减少400吨塑胶用量。
对于麦当劳中国的这项改变,中华环境保护基金会理事长徐光表示,「减塑是保护生态环境的重要策略,也符合环境永续发展的迫切需要;当前,麦当劳在减塑方面主动行动,带动消费者调整习惯,为减塑起到积极作用。」
麦当劳中国首席执行官张家茵表示,麦当劳不只热衷于美食与服务,对于环境保护也心怀热情,相信力用麦当劳的规模,减少吸管的「一小步」,也能成为永续发展的「一大步」。
事实上,除了麦当劳外,星巴克、喜茶也都在大陆市场进行了替换塑胶吸管的行动。星巴克早在2018年就宣布,2020年后全球分店都禁用塑胶吸管;在大陆,星巴克从去年4月,就率先在深圳和上海试点,将塑胶吸管改成能直接饮用的杯盖与纸吸管;其具体做法是,对于星冰乐以外的品项,其提供特别研发的直饮杯盖;对于其他需要吸管的饮品,则提供纸质吸管。
大陆新式茶饮代表喜茶也从2019年开始推行纸吸管,喜茶官方表示,「截至去年底,有14.4%的喜茶用户将纸吸管作为最常选择的吸管类型;在上海,这一比例超过了四分之一。」