大眼睛看着你！ 莺歌陶瓷馆博物推「机器人披萨窑」
新北市莺歌陶瓷博物馆将于4月3日推出放在玻璃屋内的「机器人披萨窑」，这是继窑烤面包后的另一促销创意，希望能增加到馆人潮。
号称全球首座的「机器人披萨窑」，外形灵感是从知名电影「变形金刚」而来，讨喜可爱的机器人造型，让大小朋友眼睛为之一亮。馆方人员表示，内部构造以「炕」做发想，可直接在窑床底下生火窑烧，能更快地吸热、加温，不仅省时还可减少耗材。披萨窑特别设置在玻璃屋中，所有人都可看见制作过程及整体窑型，兼顾卫生及教育意义。
馆方人员指出，披萨的面皮则是使用有小麦香气的法国面粉，加上美国德州进口的莫札瑞拉起司，带有些许酸味的味道，以减轻入口时的油腻感，其他材料也以当季食材为主；最特别的是，披萨窑用荔枝木做烧材，让窑烤披萨飘着淡淡的木头香及特殊的果实甜蜜风味，不油腻又爽口。
「机器人披萨窑」推出的口味目前有经典玛格莉特、手工火腿夏威夷、九层塔酱佐新鲜菇蕈及乐活鲜蔬等4种口味供选择。国定假日上午10点开卖，每日限量50份，售完为止；周三至周五则可于活动2日前接受10至20人团体DIY预约，场次有10点、12点、14点共3场。
陶博馆馆长陈春兰表示，继广受喜爱的窑烤面包后，新推出的窑烤披萨，提供民众在餐饮上有更多的选择，有兴趣者不妨安排假日前来野餐，品尝窑烤美食。喜欢动手DIY的人还可揪团报名，来场寓教于乐的轻旅行！
▼ 小朋友体验制作窑烤披萨，材料以当季食材为主。（图／翻摄自新北市政府）