店长员工差很大！他吃「石二锅」见1幕惊：台湾的餐饮服务快崩溃？

一位网友吃石二锅时，发现店长、员工的工作态度截然不同。（示意图：shutterstock／达志）

对于许多餐厅、小吃店来说，充足人力是企业稳定经营的重要一环。一位网友近日到知名连锁火锅品牌石二锅吃饭，发现店长忙里忙外急着带位、结帐，其他员工却慢条斯理的整理桌面、准备食材，似乎仗着缺工潮而满不在乎地上班，让他忍不住好奇，「台湾的餐饮服务快崩溃了？」，贴文曝光后引发热议。

原PO在PTT发文表示，他吃石二锅时发现，店长忙里忙外急着带位、结帐，其他外场人员却慢条斯理的收拾桌面，内场准备食材的员工更是从容不迫的切肉、摆盘，完全不在乎店长站在面前，不像过去的奴工会紧张的加速动作。

原PO猜测，可能是因为老板有成本压力、员工却没有，另外加上缺工潮人力不足等原因，所以员工才敢这么强势，老板只求有上班、不搞出食安风险就好，「各位是否在住宿或用餐时觉得，台湾的餐饮服务快崩溃了？」

对此，许多人纷纷回应，「如果食安很强，他们动作可以慢一点」、「不爽不要做啊，路上几百家餐饮」、「累得跟狗一样又没分红，爱吃吃不吃滚，」、「现在是劳方市场了，薪水不高请不到人」、「反正服务业缺工，大不了不做了，再找都有」、「以前老板都骂说不爽滚蛋，外面很多人抢着做。现在呵呵不敢呛了，走了就都自己扛了哪里敢」。