订阅佳肴靠超商 联手高端餐饮送到府
7-11与foodomo平台米其林一星餐厅「颂丹乐」合作,满足饕客味蕾。(7-11提供)
7-11「就是i美食」携手台北W饭店,推出「袋我走WAY TO GO」外带系列料理。(7-11提供)
7-11整合集团foodomo外送,联手高端餐饮与外送,架构全新「名店就近买,就是i美食」云端餐厅平台。(7-11提供)
全家现做便当「姜姜好炒D肉」140元。(全家提供)
全家X师傅现做便当「铁道卤排」89元。(全家提供)
全家X师傅「超值双拼饭」99元。(全家提供)
据经济部统计,今年疫情三级警戒期间,餐饮业提供外送或宅配服务,占比扩大逾7成,即便降级松绑后,民众对于外送仍非常依赖;且东方线上调查指出,疫情期间消费者除外带需求增加外,线上点餐、订餐,也成为近3成消费者关注的服务,使超商龙头业者看好需求,再辟新商机。
7-11整合集团foodomo外送平台,联手高端餐饮,架构全新「名店就近买,就是i美食」云端餐厅平台,即起率先上架台北W饭店、颂丹乐两大品牌,后续将引进其他五星级饭店、米其林餐厅等,预计8月底前,整体将有超过30种餐点组合可供选择。
7-11表示,成立「就是i美食」平台,乃主打「餐点订阅志」、「多元组合餐」两大特色,较一般外送平台模式不同,都是星级饭店的当日现做菜色,直接配送到府;foodomo外送也观察,疫情升温带动外送订单倍数成长,尤其知名度高、口碑老字号餐厅特别受喜爱。
一次搞定一周餐食
其中,最特别的「餐点订阅志」功能,可于前一日或当日上午,安排预约订餐,提供3天或5天的懒人餐选项,不用烦恼每天要吃什么,一次下单即可安排好一周餐食,还能享9折起优惠;「多元组合餐」也提供个人、双人、豪华家庭、尊荣会议组合餐型。
另一方面,全家于6月中时,便集结「全家国际餐饮」,以云端厨房概念推出「享吃便当」系列,及与屏东便当店「师傅」合作,导入双北、高雄、台南商办商圈地区近20间店舖,消费者可于当日早上9点前,与店长Line群组预订,不用加热微波就可吃到新鲜便当,目前已带动贩售店的业绩成长近1成左右。