手刀快抢 防疫降级餐饮内用超难订位

台中裕元花园酒店自助餐内用由人协助夹菜。（台中裕元花园酒店提供／冯惠宜台中传真）

林酒店森林百汇目前仍以森林市集方式供应民众外带餐盒，在政府有条件开放餐饮内用后，民众采买完餐盒可以在现场用餐。（林酒店提供／冯惠宜台中传真）

历经长达两个多月餐饮限制内用，餐饮业在有条件开放内用下，火锅、烤肉、中式餐厅以及西式自助餐厅在防疫指引下降载用餐容留人数并且改变供餐方式，即将到来的父亲节档期内用订位几已达8成满，业者辛酸地透露位置真的不多，外带外卖不能放。

依照中央餐饮内用指引，供餐区梅花座或设隔板，采个人套餐供餐，并以不共锅、不共食为原则，部分县市更严格要求室内容留人数含工作人员以50人为限，这也使得即使多数县市开放餐饮内用后传统市场小吃摊、林酒店森林百汇等美食业者无法恢复内用，而鼎泰丰、海底捞、麦当劳等业者则在双北8月3开放餐饮内用后也陆续开放内用。