都是粽子惹的祸！6旬嬷端午后差点去见屈原

台中医院新陈代谢科医师林建良指出，肉粽本身属于糯米类，口味重油脂高且难消化，有3高的长者或心血管疾病患者都应浅尝即止。（冯惠宜摄）

端午连假过后，卫福部台中医院门、急诊这几天就涌入肠胃不适、上吐下泻，或是血糖飙高身体不适就医患者，就医患者比平日增加约2成；其中1名68岁阿嬷端午节吃2小颗五谷粽没想到隔日血糖就飙到180，吓得赶快找医师求助。

台中医院新陈代谢科医师林建良指出，每到端午节，大家都会来颗应景肉粽，但肉粽本身属于糯米类，口味重油脂高且难消化，有3高的长者或心血管疾病患者都要特别注意；今年端午节就碰到1名68岁罹糖尿病阿嬷，原本血糖就因爱吃零食点心控制不佳，她想说吃2小颗五谷粽可能比较安全，没想到隔天饭前血糖就飙到180。

林建良说，市售粽子口味与内容多样化，即使传统粽子1颗200克热量就有约500大卡，如果加上特别的干贝、鲍鱼等大型荷叶粽，热量甚至可能高达1000卡以上，即使是一般认为比较健康的五谷粽，热量依旧高，民众过节吃粽子还是要特别当心。

此外，对于端午节过后很多人家中可能还有很多粽子，林建良建议吃粽子时应该搭配一些助消化的香蕉、高丽菜等蔬果帮助消化，且用餐时可以调整顺序，先吃蔬菜让自己有饱足感后再吃粽子，这样不但助消化也可降低粽子食用量。

林建良认为，粽子是国民美食，随时都可以吃到，不要因为过端午节就多吃，建议还是浅尝感受过节气氛就好。

台中医院急诊室主任徐莉玮也提到，每年端午节前后，因为肠胃不适就医民众都会明显增加，今年端午连假前后就医患者也增加2成，提醒民众如出现胃痛、上吐下泻、肠绞痛症状应立即就医。