端午賀禮推薦!限量「2024私廚名粽」牛三寶粽x珍鮑貝粽美味開賣

连续5年获得米其林指南必比登推荐的餐厅「天下三绝」,推出牛三宝粽+珍鲍贝粽的「2024端午私厨名粽」组合。 图:天下三绝/提供

【旅奇传媒/编辑部报导】甫过立夏,天气日渐回暖,传统节日端午节即将到来,连结着粽香飘飘的节日仪式感,也让人格外期待过佳节、尝美味。连续5年获得《米其林指南》「必比登推介」的餐厅-「天下三绝」面食馆,再度推出期间限定的「2024端午私厨名粽」!对牛肉料理、海鲜料理情有独钟的饕客,一定要尝尝卤功了得的「牛三宝粽」,以及满满海鲜食材的「珍鲍贝粽」,和家人、朋友共享,一起大快朵颐。

自2019至2023连续5年荣获米其林必比登美食评鉴的餐厅「天下三绝」,于2024年端午节推出牛三宝粽、珍鲍贝粽,严选顶级食材、丰富配料,以独门手艺打造口感实在、层次丰富的粽子,品尝时在口中迸发的美好滋味,令人惊艳。

▲天下三绝「牛三宝粽」特选焖卤牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 图:天下三绝/提供

「牛三宝粽」精选口感软嫩的厚切大块牛腱心,以及层次丰富的牛肚、Q弹鲜美的牛筋,搭配花生、香菇等馅料,每一口都是用心的好味道。

牛腱心浑厚大块又扎实,搭配特调卤汁炖煮;牛筋丰腴滑嫩、充满嚼劲;牛肚爽脆,越嚼越香。特选长糯米吸收了满满的牛三宝胶质,香气逼人,每一口都能品尝到牛肉香在舌尖化开的滋味,风味绝佳。

▲天下三绝「珍鲍贝粽」有干贝、鲍鱼等丰富海鲜馅料。 图:天下三绝/提供

「珍鲍贝粽」为海鲜粽再升档次,将鲍鱼、墨鱼、干贝等珍馐都裹进粽子里!吃得到特选鲍鱼、墨鱼特有的弹嫩,干贝的鲜甜口感,提升级海鲜粽丰富层次,更搭配香嫩多汁、肥瘦比例刚好的大块五花肉,融入香菇、花生香气,以咸蛋黄的迷人咸香提味,山珍与海味的结合,完美融合海陆食材,彭湃又鲜美,每一口都是奢华享受。

端午连假除了计划出游,别忘为家人订购口味独特的美味粽子,不管是和家人、亲戚一起欢聚品尝,或致赠贺礼,都是别出心裁的应景大餐、贴心好礼。米其林必比登美食餐厅「天下三绝」专案合作贩售,可于「玩买主意」选购。「2024端午私厨名粽」每组包括牛三宝粽4颗、珍鲍贝粽4颗,售价1,980元,出货日期为5/28 (二)、5/29 (三)、5/30 (四),消费者可于备注栏标明希望出货日。

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