多重因素致年节蛋荒 动团：蛋鸡笼饲环境差 染禽流感机率增

陈玉敏说，不友善的饲养环境让禽流感与禽畜疫病增加，病毒也会不断突变，扑杀也解决不了问题。（本报系资料照）

国际原物料大涨、气温变化、禽流感等因素导致年前缺蛋危机，据农委会预估，鸡蛋缺量每天上看200万颗。动团表示，气温变化大虽然是产蛋率下降的原因之一，但台湾蛋鸡笼饲比例仍高，不友善的饲养环境加上气候因素，让禽流感与禽畜相关疫病增加，想靠扑杀解决疫情毫无可能，根本问题是必须尊重动物天性，以友善饲养方式，还给动物健康与福利。

根据农委会防检局统计，今年迄今确诊及扑杀H5N2亚型高病原性禽流感禽场案例7例，包含陆禽6场、鹅1场，当中蛋鸡场包含彰化县大城乡蛋中鸡场、彰化县芳苑蛋中鸡场、彰化县竹塘乡蛋中鸡场等。

台湾动物社会研究会副执行长陈玉敏表示，工业化集约养殖完全漠视经济动物天性，例如把蛋鸡终生塞在小小的格子笼里，连张开翅膀的空间都没有，动物终身承受不当的囚禁与紧迫，无法维持自身的身心健康，人类制造体弱多病的经济动物，就让各式病毒都容易入侵。历年来防检局公告感染禽流感的养鸡场，就几乎都是采用格子笼饲的蛋鸡场，无论大型密闭式或是开放式都中镖。

根据统计，目前国内格子笼饲比例约7成、非笼饲(平饲、放牧)约2成，丰富笼则约1成。

陈玉敏指出，我们必须尊重经济动物的天性，有好的身心状况才有足够的免疫力，也才有办法对抗病源，否则病毒不断透过病弱家禽基因重组，导致病毒一直突变，加上其他禽畜相关疾病增加，到最后扑杀也解决不了根本问题，而最终危害的也会是人类自身。

根据外媒Sentient Media报导，除特殊情况外，欧盟日前已经正式通过经济动物不得使用预防性抗生素之法规，该法规已于1月28日生效，「台湾的蛋鸡饲养环境下我们无法停止使用抗生素，饲养方式的改变会是重要的一步。」