豐洲市場新年首拍 4142萬黑鮪魚創統計史次高價

日本丰洲市场示意图。路透资料照片

日本东京丰洲市场今天依惯例举行新年首度拍卖,来自青森县大间港的276公斤重黑鲔鱼以2亿700万日圆(约新台币4142万元)结标,创1999年开始统计以来次高纪录。

日本放送协会(NHK)报导,丰洲市场今天一早举行新年首度拍卖,来自全日本及海外各港口的生鲜与冷冻鲔鱼,一字排开摆放在市场内的鲔鱼批发区。

新年首度拍卖在清晨5时过后展开,伴随拍卖人员充满活力的叫卖声,一条接一条的巨大黑鲔鱼相继结标。

拍出今年最高价的黑鲔鱼来自青森县大间港,重量约276公斤,最终以2亿700万日圆结标,创1999年开始统计以来次高金额;至今最高价为2019年拍出的3亿3360万日圆。

这条最高价的黑鲔鱼由餐饮集团和水产批发公司联手得标,这两家公司已连续5年用最高价标到新年首度拍卖的黑鲔鱼,且今年金额远远超过去年的1亿1424万日圆。

这间餐饮集团社长长尾真司受访时说,很高兴今年也标到非常棒的黑鲔鱼,「由于是吉祥之物,希望大家吃了这条黑鲔鱼后,都能度过美好的一年」。

批发公司的社长山口幸隆说,在今天所有鲔鱼中,从重量及整体氛围来看,马上就可以知道这条黑鲔鱼会拍出高价,「在经历疫情大流行及震灾后,城市里正重拾日常生活的情况下,很高兴能以史上第2高价得标」。