莆田台湾大道店改装推新菜 母亲节带妈妈尝新味

莆田欢庆台湾大道店焕新，全台门店率先推出极上盛馔海陆盆菜、鲍鱼馋烧东坡肉、鲜贝烩丝瓜等功夫新菜抢市。图／业者提供

抢攻母亲节餐饮商机，米其林一星的新加坡品牌「莆田」台中台湾大道店今（24）日焕新盛大开幕，店装运用深蓝色调搭金属元素，营造高雅轻奢氛围，并结合年度功夫新菜，包含极上盛馔海陆盆菜、鲍鱼馋烧东坡肉、黑蒜老鸭煲等七道新菜、每桌餐前还可选择绅士乌龙茶或龙眼木质红茶任一款，让用餐体验再升级。

欢庆母亲节，5／1~5／19至全台莆田门店与妈妈完成滤镜游戏，有机会大啖1,280元芙蓉蟹黄龙虾球、千元莆田名菜极上盛馔海陆盆菜。

台中「莆田」台湾大道店耗资千万改装，今日以崭新面貌重新登场，开幕也请来留白计划创办人、也是品茗职人王奕翔，现场解说泡茶要诀及最佳佐餐搭配，还有主厨上菜秀满足视觉、味觉双重飨宴。

台湾大道门店总坪数约160坪、可容纳142人，新店装改以深蓝色为主色调，融入金属元素配件，呈现静谧高雅风格。座位规划也加入圆弧沙发的半开放式空间，能保有用餐隐密性，并为店装增添气质新潮感。

欢庆台湾大道店焕新，全台门店率先推出极上盛馔海陆盆菜、鲍鱼馋烧东坡肉、鲜贝烩丝瓜等功夫新菜，囊括鲜甜、香辣、酱香等多款味型，每道最低268元起，能搭配多人套餐享用。

此外，每桌餐前还可先试闻绅士乌龙茶、龙眼木质红茶，顾客能透过闻香挑选喜欢的茶饮冲泡。创造视觉、嗅觉及味觉多层次感官体验。目标瞄准重视生活品味、用餐质感，年龄约30-40岁的都会男女，还有满足商务客、家庭客的聚餐需求。莆田看好母亲节聚餐商机，预估能为全台莆田门店挹注3000万营收。

台湾大道店加码推限店好礼， 4／29~5／31期间到台湾大道店用餐，凭Google评论拍照打卡，能获得200元菜色任选加菜金，大吃美味。品牌欢庆母亲节，5／1~5／19带妈妈到全台莆田门店用餐，完成指定滤镜游戏，有机会大啖1,280元芙蓉蟹黄龙虾球、千元莆田名菜极上盛馔海陆盆菜。