高雄大社陳清良2度榮登全國「蜜棗王」 品質訣竅大公開

高雄市农友在蜜枣评鉴是常胜军，左起为蜜枣组亚军苏信诚、冠军陈清良、高雄市政府农业局王正一副局长、季军潘新传。记者王昭月／翻摄

全国蜜枣评鉴结果出炉，高雄市包办冠、亚、季军、优良奖及果品优选共20奖，其中大社果农陈清良二度拿下「蜜枣王」！他栽培的高雄12号珍爱，平均果重达6两，清脆多汁，并通过产销履历验证。

全国枣优质管理果园评鉴比赛今年吸引台南、高雄、屏东共73组参赛，评比外观、重量、糖度、口感、安全等果品品质及田间管理技术，也抽检有无农药残留。

高雄蜜枣种植面积达737公顷，产量占全国4成以上，生产的蜜枣青翠、皮薄、硕大圆满，被誉为「台湾青苹果」，每年在各式评鉴比赛都是常胜军，今年则包办20个奖项，成绩傲人。

大社农会最露脸，共七人拿下冠、亚军、优良奖及果品优选；其中陈清良再度夺下「蜜枣王」，他在2018年曾获得冠军，今年再抱回第一，种植的高雄12号珍爱蜜枣在果品初选、果园环境及栽培管理技术均胜出。

陈清良分享管理诀窍，指利用品种不同的特性将产期错开，分散人力达到有效管理，才维持蜜枣品质。

大社农会外，燕巢农会今年有10人获奖，荣获季军、优良奖及果品优选；冈山农会优良奖及果品优选2人、六龟农会获得果品优选1人； 六龟马明德获全国莲雾评鉴果品优选。

高市农业局表示，市府长期推动安全农业，高雄农友出品的蜜枣吃起来甜脆，果肉细致，形状像小青苹果，打响「高雄首选」品牌，年节适合选购为伴手礼。

全国蜜枣评鉴赛，高雄市包办20个奖项，成绩傲人，左起为大社区农会总干事谢清标、高雄市政府农业局副局长王正一、蜜枣冠军陈清良、农业部高雄区农业改良场长戴顺发。记者王昭月／翻摄