高志明脸书感谢支持　乡民：在台湾，我宁愿被义美毒死

▲高志明脸书PO文感谢民众支持。（图／翻摄自义美食品粉丝专页）

生活中心／台北报导

「义美纯肉松」也难逃食安风暴，义美总经理高志明11日凌晨在脸书贴出声明，想不到短短20小时内就有近2万人按赞，3千多次分享，让高既惊讶又惶恐。为了回应民众的支持，他当天晚上10点又再次发表「感谢声明」，结果被转贴到PTT，有乡民强调「在台湾，我宁愿被义美毒死！」

高志明在声明稿中表示，义美多年来不定期检测自国外进口的油脂，而2013年10月大统混油事件后，针对油脂原料的「脂肪酸组成」等有关项目加强检测，今年初则将范围扩大到食品；而这次出问题的肉松是委托「榛纪食品有限公司」代工，但8月中检测时觉得有异，于是在9月13日就已全面下架。

▲义美强调，出问题的肉松早在8月中就检验出异状，并在9月13日全面下架。

高志明表示，虽然义美对原料进口到加工过程一向都很谨慎，但也只能掌握近九成，导致委外产品的管理疏失，对此他个人深感抱歉，但民众的大力支持让他很感动，也会听取大家的建议，包括抱怨声浪最大的「门市不足」问题。

「做饼是老实人的行业、良心的事业！」高志明强调，这是义美秉持80年的训示。而这则「感谢声明」被转贴到PTT之后，引起乡民热议，有人死忠相挺表示，「在台湾，我宁愿被义美毒死」；也有人故意说反话，「无良业者，明天买光你的东西，让你没东西卖给其他人」；还有人说，「义美都『偷工减料』不加些有的没的，还是统一比较佛心，一直都很『真材实料』。」