古晋玩法一次看!茶室喝铜板价「鸦片咖啡」 音乐节有韩星Rain
▲马来西亚砂拉越州的古晋市街景。(图/马来西亚观光局提供)
记者彭怀玉/综合报导
位在马来西亚砂拉越州的古晋市,虽没有槟城、吉隆坡或沙巴知名,其多元文化交织出丰富美食,在2021年被联合国教科文组织选为「创意城市美食之都」。紧接着9月有「边境音乐祭」、10月「婆罗洲SONIC音乐节」,爱好美食、音乐的人别错过。
▲古晋市在2021年被联合国教科文组织选为「创意城市美食之都」,有着铜板价美食和「鸦片咖啡」早餐。(图/马来西亚观光局提供)
古晋市多元美食古晋市坐落在砂拉越河畔,当地由华人、马来人、伊班人、比达友人、马兰诺人及印度人等组成,流淌着原住民、华人迁移史及英国殖民时代痕迹,并融合出多元美食风格及生活习惯。
美食涵盖了多国料理,包括利用当地香料和食材的原住民料理,饮食物价仿佛按下停止键,让旅客可以用铜板价享受美食。
▲古晋河岸边的市镇彩色的房子。(图/马来西亚观光局提供)
古晋市区玩法古晋市区不大,主要景点皆在步行或是搭车10分钟的距离内。早上先到当地华人生活缩影的亚答街(Carpenter Street)来一碗叻沙面或哥罗面当早餐,配上「鸦片咖啡」开启一天的序幕。
说到「鸦片咖啡」,可不是在咖啡中加入鸦片,位于古晋开裕巷的协益茶室,还原50年、60年前抽鸦片烟民的特殊喝法,据说当时烟民在抽完鸦片后,会将牛油放入口中,再搭配咖啡一起入喉,可同时滋润干涩的喉咙、消除烟味。
▲印度街的香料店。(图/马来西亚观光局提供)
接着就近到河岸旁的海唇街 (Main Bazaar) 或印度街 (India Street) 逛街寻宝,有许多当地特色手工艺品。傍晚漫步在绿荫环绕的河畔,搭上邮轮 (Signature Sunset Cruise) 巡航砂拉越河,夕阳光洒在两旁著名的地标如砂拉越州立法议会大楼 (New Sarawak State Legislative Assembly Building)、砂拉越州旗、古晋清真寺 (Masjid Bahagian Kuching) 等,享受片刻的疗愈。
▲搭上邮轮 (Signature Sunset Cruise) 巡航砂拉越河,夕阳光洒在砂拉越州立法议会上。(图/马来西亚观光局提供)
音乐盛事近年来,古晋成为马来西亚大型音乐节的举办地点。7月初登场的「热带雨林世界音乐节」最为知名,吸引近3万人参与。9月的「边境音乐祭」将邀请连续9年蝉联百大DJ排行榜前20名的W&W、荷兰电音天团Yellow Claw、Red Bull Thre3style世界DJ大赛台湾总冠军RAYRAY演出。10月将迎来「婆罗洲SONIC音乐节」,以砂拉越的多元文化为背景,呈现K-pop、R&B、Hip Hop和EDM等多种音乐类型,邀请韩流天王Rain、亚洲嘻哈女王Jessi和本地艺人李佳薇、DOLLA等轮番上阵。
▲2024婆罗洲SONIC音乐节演出阵容,连韩星Rain都将登台演唱。(图/马来西亚观光局提供) 古晋融合了美食、文化和音乐,无论是悠游当地市集、寻访在地小吃、河畔游船漫步,或是专程飞一趟参加当地的音乐节,都能为身心灵充饱电。