观光饭店抢婚 竞推超杀优惠

观光饭店抢攻平日婚宴商机

为抢后疫情时代宴会商机,台北观光饭店超前部署晶华、喜来登、亚都丽致、六万怡国泰万怡等酒店外,包括文华东方、君悦与台北远东国际大饭店等,都首度释出2021年「特定日」或「指定日」,以原价近六折起桌价,抢新人婚宴订桌商机,掀起观光饭店「平日抢婚大战」,且投入战局的饭店数量亦创历年之最。

台北君悦酒店过去婚宴好日子起桌价近3万元,为抢先机,释出88个日子以19,800元供新人选择;香格里拉台北远东国际大饭店有66天的起桌下杀16,800元;台北喜来登平日起桌价直接订在16,800元;台北晶华则标榜「不只平日好谈」,更释出「30个周末」日让新人以13,900元起订桌。

为积极抢单,各饭店除下猛药降价促销平日婚宴,并放宽保证桌数限制,同时只要达十桌起就另有不同优惠回馈方案门槛亦较往年大幅降低。各家饭店均摆出「势在必得」的强烈企图,显示市场竞争较过往更为激烈。

规模大小与餐厅数不同,餐饮营收占观光饭店总营收五至六成,形同「量贩」的宴会营收则占各观光饭店餐饮营收40%至50%不等,而婚宴价格比企业尾牙春酒、或企业社团联谊餐会高出许多,是观光饭店「兵家必争」的重要宴会收入来源。

今年上半年受疫情冲击,所有观光饭店宴会生意皆停摆,公司行号机关团体全面禁止同仁酬酢避免群聚,企业宴会订单归零,饭店业者没辄。为确保生意不流失,业者请已下订新人勿取消,将婚宴往后递延保留订单。

5月国内疫情受控、6月全台解封,过了农历民俗月」,婚宴市场开始回温,因递延效应,所有观光饭店今年第四季黄历上「宜嫁娶」并叠到周末的好日全爆满,不少饭店连明年第一季周末旺日都非常畅旺。为此,饭店业者决定释出平日提供折扣,鼓励新人在离峰时间举办婚宴。