「含氟盐」防蛀牙率达5成以上 吃多少有效？

以卫福部规定添加「氟」的合格标准，「氟』只开放添加在1公斤以下的家庭用小包装食盐，且限量在200ppm」。图片来源：健康365

卫福部公告将于7月1日起，开放「含氟食盐」上架贩售，「氟」的摄取来源除了清洁牙齿的产品之外，又多了食盐，不过这种「含氟盐」若不小心吃太多对身体会不会有影响呢？

根据台北市牙医公会资料显示，「氟」摄取量若超过每公斤体重5毫克（5毫克/公斤)，就会造成急性氟中毒，会造成恶心、呕吐的情况，且反会伤害牙齿，甚至造成珐瑯质受损。；市售的含氟牙膏每公克含约含1毫克的氟，如果牙膏是100公克，那么体重20公斤的儿童，吞食整条牙膏才会造成中毒。

卫福部规定添加「氟」的合格标准为，只开放添加在1公斤以下的家庭用小包装食盐，且限量在200ppm，这个含量即可有效达到牙齿保健的效果，家庭用小包装也预防民众摄取过量的含氟盐，蛀牙预防率可达五成以上，依卫福部建议每日盐分摄取量不超过10克来说明，10克的含氟盐就含有2毫克的氟，提醒民众「含氟盐」与食盐一样作为食物调味上使用，并不是靠多吃「含氟盐」来防蛀牙。

尽管含氟产品的氟含量都在合格标准范围内，一般成人在使用上也不太会有问题发生，但若是儿童要使用，用量就要特别注意，家长切勿求好心切让孩童使用过量的含氟产品，建议使用含氟产品前要详读使用方法，并注意适用年龄，必要时需寻求牙医师的协助。