和台湾说掰掰～日本「大阪新世界串炸达摩」2月底结束在台营运

美味「炸串」料理令饕客魂牵梦萦。（图片取自串炸KushikatsuDarumaTaipei串カツだるま台北店脸书粉丝团）

「大阪新世界串炸达摩」脸书宣布2月底挥别台湾市场。（图片取自串炸KushikatsuDarumaTaipei串カツだるま台北店脸书粉丝团）

店门「达摩」雕像吸引众多粉丝合影留念。（图片取自串炸KushikatsuDarumaTaipei串カツだるま台北店脸书粉丝团）

日本名店「大阪新世界串炸达摩」3年前来台展店，开幕时排队人潮盛况不再，昨（31）日于官方脸书粉丝页投下震撼弹，宣布2月底正式退出台湾，与消费者告别。

传统「炸串」为大阪当地庶民小吃，使用竹签穿过各式肉类、蔬菜及海鲜，外层裹上薄薄面衣油炸，高温油锅紧紧锁住食材精华，搭配酥脆外皮，品尝前蘸佐特制酱汁，别有一番滋味。

「大阪新世界串炸达摩」最大特色在于店门矗立的达摩雕像及禁止「二次沾酱」，此次官方宣布告别台湾市场消息一出，网路已出现粉丝揪团品味最后一次好滋味。