黑龍江蔓越莓、吉林藍莓…隱藏特產大摸底

在黑龙江省的蔓越莓种植基地,工作人员在分选蔓越莓鲜果,准备发往广西南宁。(新华社)

「作为吉林人,还真不知道本地产蓝莓!」「黑龙江产蔓越莓?它不是进口的吗?」「四川产鱼子酱?还出口到国外?」正在大陆东北涌动的冰雪旅游热潮,意外挖掘出这个国家南北多地的隐藏特产。

中新社报导,起初11位广西小朋友赴东北研学得到当地人暖心守护,广西送出砂糖橘等水果免费供黑龙江民众品尝以示感谢,黑龙江回礼10万盒蔓越莓,由此带动大陆南北方省分互赠特产。

一些特产因超出网友对家乡特产认知而引发广泛讨论,并逐步演化成新的网路热点,更多网友开始对家乡农业「大摸底」。贵州网友惊叹于自家的铜仁盛产抹茶;上海网友做梦也没想到,崇明竟然出产藏红花;安徽网友也奇怪,六安还盛产世界三大珍肴之一的鹅肝……

吉林大学植物科学学院副院长韩俊友认为,中国大陆幅员辽阔、物产丰富,一些特产不为更多人所知实属正常。

其实,每一种隐藏特产的背后,都跟随一连串经济数字。吉林靖宇的蓝莓种植面积超3万亩,2022年,当地蓝莓鲜果产量达1.4万吨,实现农业产值2.6亿元人民币。当地不仅建起了蓝莓种苗研发基地,还成立了科技联盟和研发中心,实现优质种苗自主研发、自主供种。

不少大陆内陆地区的隐藏特产是水产品,主打地域性反差。在远离海洋的新疆,技术人员摸索出一整套在沙漠边缘的海水养殖技术,成功养殖出石斑鱼、龙虾等海产品。在吉林镇赉的盐碱地上,弱碱水养殖的大闸蟹供不应求,是北蟹中的新贵。四川雅安鱼子酱行销30多个国家和地区,约占全球鱼子酱市场分额十分之一。

韩俊友也指出,隐藏特产不为人熟知还有一个重要原因,那就是缺少知名品牌。虽然一些特产早已实现了产业化,而且效益也不错,但多以原料的形式进行销售,没有打造自己的品牌或还没有打响品牌。因此,仍要进一步加强农业品牌化建设。

近年,随着大陆互联网经济崛起,越来越多的特色农产品打通了上行之路。此次由各地网友掀起的农业大摸底,带动了隐藏特产的销量,黑龙江蔓越莓顺势走红,一位电商准备了一年的存货被网友一扫而空。

吉林蓝莓也搭上了顺风车。吉林一商家王宇表示,近期蓝莓产品销量出现大幅增长,订单主要来自特产商店、机场和超市,现在他正忙着购入原料加快生产。