胡安安留美教书 情牵当地华人
35岁的胡安安2年前为追梦离开台湾，回到美国洛杉矶的家，专心致力彩妆事业。她日前被台湾观光局相中，带领世界日报老板、电视台长官等美国媒体10多人来台观光。傻大姐的她不知台南列为登革热疫区，被叮满头包，笑说：「我是移动的补蚊灯，所有人只要在我旁边都不会被叮。」
剧场艺术科毕业、演员出身的她，参与过《麻辣鲜师》、《白色巨塔》、《温柔的慈悲》等剧。她在美国没继续演戏：「他们要的会是亚裔刻板印象的角色，或是ABC。」她自豪现在拥有一技之长，「现在放暑假回来台湾，通告后台很多彩妆师都会问我最新的美学资讯。」
她的个性好强，不想被当花瓶，笑说：「我一直觉得我是艺术人，不是艺人。」她因为父母年纪大了，加上自己对彩妆、美学有兴趣，毅然离开台湾。拥有多张执照的她，在美国地方大学当教授，「大家都是去读书，只有我去教书。」她也当地开了一间工作室，教民众彩妆、油画等艺术创作。
问及感情状况，害羞的她笑说「没有恋爱的对象，但有约会对象」，目前有个观察半年的对象，是当地华人，「他不会觉得我是明星，甚至觉得『谁在乎』，也不喜欢我受到太多瞩目。」她说，父母已经不会催婚，不会限制老公是台湾还是外国人：「我爸就是外国人，他对只要对另一半好就好。」