极CRAFT-琴酒夺世界品质大赏评委会大奖
荣获2023世界品质大赏特等金质奖及烈酒类评委会大奖的「极CRAFT-琴酒」。(台酒提供)饮酒过量有害健康
2023年世界品质大赏(Monde Selection)结果出炉,台湾烟酒公司隆田酒厂的「极CRAFT-琴酒」首次参赛即荣获特等金质奖,更荣获烈酒类评委会大奖,除证明台湾也可酿造出符合世界水准的工艺琴酒,亦鼓舞隆田酒厂以严谨的工艺及创新的热情,用台湾在地原料酿造出道地的台湾味,带给全世界琴酒爱好者不同的感官体验!
「极CRAFT-琴酒」是隆田酒厂研发历时三年,不断尝试的小批次手工蒸馏及调配,最终选出产自花莲红叶部落的马告,以及各具台湾在地特色的11种原料,用精粹的原酒酒心,勾兑出极富台湾风味的正统「London Dry Gin」风味。
「极CRAFT-琴酒」于闻香上层可感受到新鲜白色花朵系的清香,饱满柑橘香气则在中层勃然绽放,最终由馥郁的杜松子、马告、香茅与胡椒等辛香气息接手,将层层韵味堆叠呈现;初入口时带有些许辛香料刺激感,中段宜人甜韵,最终则是细致淡雅的木系香气形成清爽回甘,绵长尾韵令饮者悠然神往。
研发历时三年,制程极为繁复讲究的手工精酿「极CRAFT-琴酒」建议售价1000元,于全台酒专及各酒厂展售中心皆有贩售。饮酒过量有害健康