屏东三叶漩冷泡茶世界风味大赏评鉴 3项产品获得「二星奖」
▲ 屏东三叶漩冷泡茶世界风味大赏评鉴 3项产品获得「二星奖」的殊荣 。(图/记者陈昆福翻摄)
记者陈昆福/屏东报导
人手一杯手摇茶饮,或是随手一瓶冰凉饮料,几已成为许多人每天生活的必需品,喝茶不但要坚持好喝更要喝得健康。屏东业者推出自有茶饮品牌"三叶漩",以新颖的冷萃法制作茶品,且为确保茶饮品质,和当地茶农进行契作栽种,以提供消费者健康、安全的好茶品。
新跃国际有限公司创办人王建民,8年前从金融界转而投入茶产业,创业初期以经营茶叶的批发零售为主,并累积多年品茶、选茶、以及对于茶叶品质的坚持与经验,自创茶饮品牌。
王建民说,台湾茶种类很多,为推广台湾特色茶饮,经过不断的尝试与调配,2019年6月前往比利时布鲁塞尔,代表台湾屏东地区参加素有食品界米其林之称的「国际风味评鉴所.世界风味大赏评鉴」,为屏东的茶饮在国际上争取国际认证,更要让台湾茶饮在国际上发光发热。
经过200多位米其林等国际级美食指南认可的专家评审盲选下,「三叶漩」在多件国际饮品中获得好评,在这项评鉴中有梨山乌龙茶、黄金冻顶茶、及桂花乌龙茶3项产品获得「二星奖」的殊荣。
为让更多人品尝到这台湾的好味道,「三叶漩」品牌茶饮前进大陆青岛开了第一家分店,并和马来西亚的企业合作,即将于吉隆坡、新山开立分店,希望让全世界都可以喝到优良的台湾茶及安心的冷泡茶系列饮品。