苗栗客家古早味咸甜美食 吃完水晶饺再吃桂花综合冰!

文、图/萍子

苗栗南庄老街,一定要品尝在地客家美食,萍子想推荐桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2,位于南庄桂花巷底端,往永昌宫的叉路上坡段,复古红砖老屋,复古有特色贩售在地客家美食,咸、甜客家汤圆的熝汤粸料理,燕丸汤、水晶饺、桂花综合冰提供,价钱超值,好吃极了。

如何造访桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2?台湾好行苗栗南庄线 优惠套票推荐taiwantrip Nanchuang,在「南庄游客中心站」下车,一旁公车站牌,清楚标示南庄老街美食地图,分成:南庄桂花巷、南庄十三间老街,邻近南庄游客中心,这两个区块,非常好详细,根本不用思考与网路查询,马上知道南庄这里的好吃好玩,一天可以逛完这2区。

南庄桂花巷走到尽头,通往永昌宫的叉路上坡段,一个平台二楼处,则是桂花朵朵、熝汤粸(如上图),非常独特的地点,稍不注意就错过了。

前方平台,露天区,放置了几张座位区,小学书桌座椅,格外有特色,非常怀旧感

熝汤粸是客家语的汤圆,水泥红砖的矮房子,简单摆放几张国小时候做的座椅,古色古香陈列,让人用餐,好好品尝客家美食。

前方放上了张桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2 手绘古早味复古海报,推出近期冰品,光看就馅料满满。

往内走可见里头是桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2 用四间红砖小屋组成的室内空间,非常有复古风,怀旧老屋,透露出这里的客家古意,让人也很好拍。

坐落这样的用餐空间,吃起客家美食,格外有气氛,怎能不让人感动。

桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2 菜单,清楚标示价钱,光看就很丰盛,价钱很实惠,很超值!

萍子与朋友们点了桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2 咸食甜食的客家料理,本身萍子就是客家人,家中妈妈是总铺师,本身就很会料理这些美食,这里美食一点都不输行家,非常让人推荐。

熝汤粸是客家汤圆意思,有咸甜2款,这里的熝汤粸甜点,是每日店内自己手工制作,搭配黑糖姜汁、黑糖粉花生芝麻提香,每一口花生与黑糖的交叠风味,甜而不腻,是款很好吃的客家古早味美食。

咸的汤品,飘出阵阵香气,还未吃,饥肠辘辘,让人更胃口大开。

燕丸汤,非常有水准,外头薄薄一层外衣,里头满满Q弹馅料,肉吃起来很鲜嫩,猪肉荸荠捏在一起的口感,拿捏恰恰好,加上芹菜葱花提味汤底,吃完一碗,还想再来一碗。

水晶饺,晶莹剔透的外观,非常透彻,外皮是用菜铺米,与其他店家不同,很有咬劲,很弹牙,咬下满满的猪肉与萝卜丝晒干制成馅料,清爽不腻,咸香好吃,汤头清爽,让人大推。

桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2 这里推出限定版的桂花综合冰品,馅料满满,满到快要溢出来,采慢火熬煮的凤梨红豆、珍珠薏仁,加上独特的凤梨糖水制成的冰,成为细腻的口感,多了凤梨清甜,淋上特制的桂花蜜,是炎炎夏日不二选的冰品。

桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2(如上图),主要贩售古早味客家的咸甜美食、水晶饺、手工面、桂花综合冰、熝汤粸有甜有咸、汤品(燕丸、贡丸汤)等美食,非常美味,这天品尝店内多款客家美食,加入了老板自己熬煮馅料及桂花蜜的冰品,风味之好,好饱足感,香气十足阿,来访南庄别错过这间特色客家美食阿。

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桂花朵朵、熝汤粸gueihuaduo2地址:353苗栗县南庄乡东村23号电话:0922 398 808时间:11:00~15:00

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。部落格、粉丝团、IG