基隆玛陵国小 校园变农场 学童摘菜包饺子

基隆玛陵国小昨开学首日全校师生总动员,共同体验真实版「开心农场」,采收悉心照料数月的农作。(黄靖惠翻摄)

学童下田去!基隆玛陵国小利用后山大片空地,辟建成小型有机农作场,栽种番薯、青葱、高丽菜、玉米等作物,昨开学首日全校师生总动员,共同体验真实版「开心农场」,采收一颗颗翠白鲜甜的高丽菜,并制作百颗饺子当午餐,让学童亲自品尝,自己栽培数月的成果。

校区的后山整片都是学童的「开心农场」,种植各式作物包括花椰菜、马铃薯、青葱、玉米、番薯等,让学童实地挽起袖口体验农耕生活,昨开学首日许多学童返校首件事情,不是别的就是急忙冲进有机农作场,察看自己在结业式前,照料的幼苗是否成长茁壮。

玛陵国小晨间早自习时刻,全校师生总动员,纷纷拿起小铲子、浇花器、小型肥料桶等工具,出发前往菜园,学子们瞬间化身为都市丛林里的小农夫,冒着寒风弯下腰、挽起袖口,采收一颗颗鲜甜高丽菜后,再替菜园拔去杂草、换上层层有机土料、浇水、施放肥料等工作。

昨日共有76名学子亲自下田,采收历经数月栽培的高丽菜,并在师长协助下,将鲜甜的高丽菜剁成丝与猪肉细末搅拌成馅,包进一颗颗饱满、光滑的水饺中,许多学生初次吃到自己所栽种的高丽菜直呼,还想再多种其他作物!

玛陵国小主任曾文正指出,校区内除了菜园外,更另辟有制作有机堆肥的场地,每日晨间学童都会自发性排班,前往菜园浇水、施肥、换土等,另外基隆市农会四健会,也会不定期到校,传授学童耕作技巧,让学童验种菜乐趣,利用课余时间变身农夫,下田种菜,未来也预计要将农耕与课程结合。