基市首座「美感校园」开箱 中山国小旧厨房变身食农教室

▲中山国小的「中山好莳光」食农教室开箱剪彩。（基隆市政府提供／徐佑升基隆传真）

▲基隆市教育处长刘美兰（左二）参观小朋友种植的作物。（基隆市政府提供／徐佑升基隆传真）

▲中山国小的师生自种的蔬菜。（基隆市政府提供／徐佑升基隆传真）

▲中山国小的师生自种的小番茄。（基隆市政府提供／徐佑升基隆传真）

▲学童透过食农教育，例如亲自烹饪，体会到生活的美感。（基隆市政府提供／徐佑升基隆传真）

基隆市中山国小借由改造老旧厨房空间，化身为全校食农教育课程多元教室，于13日举行启用典礼，并邀请建筑师亲临现场分享设计概念，为学童打造独有的「山中好莳光」。教育处长刘美兰表示，很感谢教学与设计团队的用心，透过食农教育课程，除了让学生体验生活的美感，也让学校展现全新风貌。

基隆市教育处表示，中山国小是在全国190所学校投稿中，历经审查之重重关卡与竞争后，成功通过决审的20所学校之一，并成功获得教育部「学美‧美学—校园美感设计4.0计划」之补助。除了教育部之160万元补助外，另基市府亦自筹补助106万元，由台湾设计研究院提供专业辅导支持，共同打造出全新校园活化空间。

教育处说明，本次「美感改造」之目标为邻近校门口的老旧厨房兼师生餐厅，经过台湾设计研究院及征选出的朴山、赵志元建筑师事务所团队与中山国小几番的讨论设计后，将原本的老旧厨房改造为兼具简易烹饪操作功能及课辅学习的空间，并命名为「山中好莳光」。

而改造后的空间，不仅作为全校食农教育课程多元使用的教室，更可配合课程内容进行多元变化的校园环境，让校园成为全民美感共学之场域。此外，这里也会作为『夜光天使班』的用餐与自习教室，让经济较为弱势的孩子们，放学后可以在这里受到更全面的照顾。

校长刘汶琪表示，未来在美学空间六年毕业的孩子都能在「山中好莳光」举办毕业感恩餐会，在翻转后的空间内，感受到生活美感及全校老师的祝福，带着幸福的「山中好莳光」美好学习记忆与美学素养，希望走向美好的人生的下一步。

教育处长刘美兰表示，生活的品味也是一种素养的学习，除了让学生吃得安心之外，营造一个有质感的用餐氛围也是很重要的，此外中山国小也有自种高丽菜、小番茄等。透过完整食农教育课程设计，从食材的原型、用餐素养的礼仪教育，都能让学生体验生活的美感，很感动中山国小与设计团队这么用心的透过『学美・美学』计划，让学校变得不一样，也希望可以让更多孩子感受到美的温暖。