校园食农教育推动国产稻米 开始申请

「食米学园计划」即日起开始受理申请。（农粮署提供／李欣恬台北传真）

农粮署为推广食米教育，推动以「国产稻米」为主要素材，并结合在地特色食米与均衡营养观念的「食米学园」计划，鼓励全国公立国民小学结合当地农业资源与米食文化传承等内容融入课程，以扎根学童认同在地食米与喜爱米食之饮食习惯。113年度「推动食米学园计划」即日起受理申请，全国公立小学可向农粮署各区分署报名参加。

食米学园计划课程规划包括食米教育基础课程、食米教育文化传承体验课程及校外学习活动，重点在于带领学生认识稻米种类、食米制程，并着重文化传承实作体验课程，例如节气米食融入营养午餐，让学童了解稻米加工应用及24节气农耕智慧，同时也可与其他食米学园学校进行资源分享或交流参访。期待配合现有课纲设计学习单，教育学童饮食链结农业之生活教育，深化对土地资源永续的观念，并培育均衡饮食观念。

农粮署表示，本年度「食米学园计划」即日起开始受理申请，有意愿参加之全国公立小学请研提计划向本署各区分署申请，初审通过后依学校人数规模类别提供经费补助，另于本年度11至12月参加初评与复评作业，经全国复评为评鉴绩优学校者，列为次年度优先入选名单并请获奖学校所在地县市政府教育局处予以叙奖。农粮署呼吁全国公立小学共襄盛举，踊跃提案参加，期待借由食米学园计划促进食米教育向下扎根。