农粮署推食农教育　「国产稻米」及在地农特产作物为主要素材

▲农粮署109年度食米学园计划开始报名，让小朋友从小体验农业。（图／农粮署提供）

109年度推动食米学园计划开跑，有意愿参与之公立国民小学可于3月23日前邮寄(邮戳为凭)农粮署南区分署(当地办事处)申请。为让更多学校参与食米食农学园计划，本年度安排3月12日上午9时10分假本分署1楼第1会议室办理计划说明会，并邀请108年度荣获评鉴绩优之高雄市大寮区大寮国小及荣获在地创意奖之台南市东山区东山国小进行经验分享与传承，当天另有计划申请、审查及核定流程与应注意事项说明。

▲食米学园计划让小朋友下田耕作，手工将在地农产作物加工。（图／农粮署提供）

农粮署南区分署表示，办理食米教育推广计划的目的是以「国产稻米」及在地农特产作物为主要素材，整合学校、农会及农业改良场等各界资源，将食米教育、均衡营养摄取、校园食材采用三章一Q、农产品安全及生产追溯概念与地产地消等内容融入课程，由各校自行设计符合在地特色教案与体验活动，以达向下扎根之功效，透过学校、家庭及社区之横向连结，共同活络在地食米消费量。

南区分署进一步说明，该分署近年来持续举办食米食农推广体验等活动，108年度计辅导16所学校办理食米学园教育推广课程，至少超过20,000位学童参与，看小农夫不畏烈日下田收割，亲身体会到每一粒白米得来不易，从体验过程中了解稻作生产、生活及生态等三生的功能与价值，进而培养学童喜爱米食及新兴米食制品，将米饭融入健康的膳食习惯，促进饮食文化传承，并接续过去的经验及挑战，争取在全国发表计划成果的机会，欢迎有兴趣的公立国民小学于3月23日前提出申请