食农教育亲子野餐 大粮仓计划推广国产杂粮

大粮仓计划推广国产杂粮，食农教育亲子野餐在云林县斗六市登场。（张朝欣摄）

大粮仓计划推广国产杂粮，食农教育亲子野餐在云林县斗六市登场。（张朝欣摄）

农粮署大粮仓计划推广国产杂粮，5日在云林县斗六市环保运动公园举办「粮辰即食，粮心好FOOD」食农教育亲子野餐体验活动，透过寓教于乐方式，让民众更认识国产杂粮的种类、生产情况及营养价值，促进国内杂粮消费市场。

野餐体验活动由保证责任云林县琼埔合作农场主办，现场有杂粮作物摊位展示、加工制品展售、免费地瓜泡芙及杂粮DIY体验品尝、国产杂粮闯关游戏、亲子趣味竞赛、食农教育及有奖征答活动，吸引上千名民众前来同乐。

合作农场理事主席、水林优质地瓜品牌「阿甘薯叔」创办人苏嘉益表示，身为农民及加工业者，有责任让消费者从源头了解农作物的生成、采收、加工等流程，希望借此活动让食农教育往上延伸、往下扎根。感谢农粮署补助活动经费，以及云林县政府、斗六市公所、斗六市民代表会协办。

云林县长张丽善说，云林是农业大县，不只稻米，很多杂粮作物都是生产大宗，产值全台名列前茅，而且品质优良、安心实在，特别是县府积极打造云林良品这个精品品牌，希望网猎更多的国产杂粮制品加入品牌认证。

农粮署中区分署副分署长洪宏毅指出，国产杂粮种类多元、营养价值高，符合现代人保健养生需求，是消费者的最佳选择。大粮仓计划希望以国产杂粮取代进口，借由提高粮食自给率、降低食物里程、推行契作契销等面向，有效解决农产品产销问题。