新港黑豆契作面积大减 剩5分地

嘉义民众询问嘉义县新港乡农人员黑豆商品。(张毓翎摄)

嘉义县新港乡农会近年与农友契作黑豆,并导入产销履历制度,还建立「黑娘妈」自有品牌,相关商品也不断推陈出新,广受消费者喜爱。过去契作面积可达100公顷,但因进口黑豆便宜、农会本身加工化量有限等因素面临供过于求,以至于去年契作量大幅减少至10公顷左右,今年更仅剩下用来办理食农教育的5分地

新港乡农会所开发的黑豆加工品项包括黑豆茶、黑豆粉、黑豆酿荫油(膏)、黑豆糙米香等;其中,黑豆茶因携带及食用方便,成为最热销的商品。不过,4年多来,农会虽积极与农友推动黑豆契作、契销的合作经营模式,却也难逃大环境的不利。

知情人士指出,这几年在转作补贴政策下,转作奖励金已超过生产成本,传出有农民即使随便种,照样「有钱领、有钱赚」,这些黑豆品质差,也卖得便宜,破坏「国产」黑豆行情价,加上这2、3年台风少,各地产量丰收,竞争压力也变大。

新港乡农会推广部主任何丽质表示,去年农会决定减少契作面积,国内需求不高是主因,以价格来说,新港出产的黑豆光是成本价每公斤至少50元,而进口豆每公斤却仅20多元,两者价差近3倍,这也是寻觅其他通路市场时,面对的大挑战

新港乡农会8日举办好米粮行销活动暨农民节大会,除表扬104位稻米品质竞赛得奖农民、有功人员及80岁以上农友,现场还有农会商品促销活动,吸引大批民众排队抢买。

何丽质说,农会的黑豆产品有产销履历验证,希望消费者多多支持国产且优质杂粮产业