台中一中街潮男手作古巴三明治 5种口味任选!

文、图/Mika

台中一中夜市、一中商圈是我最爱逛的地方,除了东西够平价也比较有独创个性小店可以逛以外,当然小吃也是吸引我的地方。这一家『Mixto手作三明治』是逢甲夜市的『一将烧铁板料理』的另一品牌。由隐藏在逢甲便当街的{一将烧铁板料理}的新品牌,Mixto手作三明治现身在一中街,夜市中拥有三高的一将烧铁板料理,高级食材、高人气高品质!想必Mixto手作三明治水准也不低,都吃到成为好友的我,老板新开的 Mixto手作三明治 当然也是要来捧场一下搂。

这一家是台中一中街第一家热压三明治,而且是潮男亲自手作唷,只卖五种口味用料扎实,铁板新鲜海鲜牛排培根起司等做出外酥脆扎实内心柔软又丰富美味的手作三明治,刚热压出来的三明治暖呼呼的好吃极了!现试卖中,2016/09/14隆重开幕,开幕期间 9/14-9/16 第二份半价

潮男亲自手作的三明治,热压过后的三明治更香更浓郁,热腾腾又柔软丰富的内馅真的好吃多了!

工业风的设计,即使小空间也不马虎,设计的很有潮味

都市丛林中,难得见到的一小处绿意

这里有提供吧台,虽然只有两张椅子,但也不失为一方休息用餐的小空间。

现试卖中, 9月14号正式开幕唷。开幕期间 9/14-9/16 第二份半价。

挪威鲑鱼 NT.65元飞行牛肉堡 NT.65元筑地扬虾堡 NT.65元经典培根起司 NT.60元起司三重奏 NT.60元目前有五种口味,通通铜板价。

这一台机器就是热压机,把古巴三明治放进去压烤过后,加压封口,吃起来口感大不同喔。

热压过后的三明治锁住食物的汤汁,咬下去还带着微焦脆与扎实的面包口感,热热吃最美味。

毕竟老板也是铁板烧出身的,所以拿的海鲜与食材都是新鲜的,而且铁板料理对他来说得心应手。食材都先铁板煎过后,再放入三明治里。

加上生菜玉子烧、起司与调味后再去热压,把食材加热并封口。

这台机器真方便,喜欢热腾腾脆脆口感的,只要把想要的食材包一包,然后热压一下就搞定,比烤箱方便。

原本胖嘟嘟的古巴三明治就快要变身了喔!!

筑地扬虾堡 NT.65元

热压过后,古巴三明治变的有点焦香的脆感,而且口感也变的紧实,我个人喜欢这种热压过后的面包口感。筑地来的虾仁,口感不是那种假假的滑脆,而是很真实很新鲜,滑嫩又Q弹带着一丝丝的虾仁,吃的到虾的鲜甜唷。

飞行牛肉堡 NT.65元

加上起司后的牛肉堡,热压过后一打开那牵司的模样也太销魂。搭配生菜起司与牛肉一起吃超唰嘴的,带回家给我老爸吃,他吃的可开心的呢!

挪威熏鲑鱼 NT.65元

来自挪威熏过的鲑鱼,加上甜甜玉子烧与奶油起司还有洒上一点黑胡椒调味,热压过后那鲜甜又浓郁的香气扑鼻而来,很是吸引人啊!而且熏鱼一块好厚实,滑嫩又鲜甜的口感,让人一口接一口。

经典培根起司 NT.60元

培根煎过以后好香,热压过后更提味出培根的咸香,加上起司、玉子烧、生菜一起入口层次分明又丰富。

起司三重奏 NT.60元视觉效果最销魂的起司三重奏,放了满满的起司,热压过后融化的起司根本就像在上演牵司秀,只能说那浓郁的奶香也太吸引人了!

留着小胡子的老板,斯文帅气

可以带着走的热压汉堡,只烫你口,不烫你手喔,热热吃,美味大加分。

看你要撕着吃,大口咬着吃,怎么吃都可以~~~热压过后的三明治,微焦脆又紧实的面包口感,搭配热腾腾、暖呼呼又咸香鲜甜的内馅们,好吃又方便食用喔。

重点是由潮男帅哥亲自手作给妳吃(羞)~~~

每一种口味都来上一轮,外带回家孝敬我家人!其实别看它薄薄一块,其实还蛮有饱足感的呢~

现试卖中,2016/09/14正式开幕!!开幕期间 9/14-9/16 第二份半价!有来一中夜市、一中商圈、一中街的朋友请不要错过喔!这么潮的工业风 Mixto手作三明治 相信应该很好认,快来尝鲜吧!

Mixto手作三明治地址台中市北区太平路77号电话:0919-598039时间:11:00-22:00粉丝团:https://www.facebook.com/MixtoTC/

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