「面包虫」分解塑胶当食物　长大还能制作「新豆腐」

▲图左是蜕皮前后的黄粉虫的幼虫，图右是成虫。（图／ 翻摄自维基百科）

国际中心／综合报导

中美研究团队近日联手发现，又名「面包虫」的「黄粉虫」（Tenebrio molitor）可以吞食和完全降解塑胶，因为它们的体内可以分离出一种靠「聚苯乙烯」生存的细菌。研究指出，这些以聚苯乙烯为食物来源的黄粉虫，与正常取食的黄粉虫是一样「健康」的，不仅可以作为饲料，用于饲养宠物或经济动物，同时还可用于治理「白色污染」。

美国史丹佛大学 （Stanford University）和北京航空航太大学的研究人员，在实验室观察到，100条黄粉虫每天可以吞食34至39毫克的聚苯乙烯塑胶，相当于一小片药片的重量。进入体内后，这些塑胶或被其吸收，或被降解成二氧化碳，总之，在肠道内停留的时间不到24小时。研究报告作者之一、史丹佛大学的高级研究员，吴唯民（Wei-Min Wu 音译）介绍说，这项研究不仅首次为微生物降解塑胶提供了有力的科学证据，同时，也为开发生物降解聚苯乙烯塑胶制品的技术提供了全新思路。

▲以黄粉虫为原料制作的「新豆腐」。（图／腾讯网）

「黄粉虫」（Tenebrio molitor），又名「面包虫」或「麦皮虫」，是一种仓储害虫，但是，由于其体内的蛋白质含量非常高，甚至可达50%以上，因此又被誉为「蛋白质饲料宝库」。今年2月份，美国康奈尔大学的一个研究生团队，就曾以黄粉虫为原料，制作了一种「新豆腐」，并称其蛋白质含量比普通豆腐还要多，甚至与鸡蛋等量。

从这份发表在美国《环境科学与科技》杂志上的报告来看，这些以聚苯乙烯为食物来源的黄粉虫，与正常取食的黄粉虫是一样「健康」的，不仅可以作为饲料，用于饲养宠物或经济动物，而且其排泄物也依然能够用于农作物土壤的育肥。

其实，早在2009年，台湾台中女中的二年级学生曾依晴，就已经发现了「面包虫分解保丽龙」的特殊作用。当时，曾依晴前后共解剖了五百多只面包虫，最终在其消化道中发现了可以分解保丽龙的细菌，并将其命名为「红菌」。据悉，她的这项研究还获得了当年「台湾国际科学展览会」的第三名，被高度评价为「可改变人类无法分解保丽龙的窘境」。

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